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2016
08-042016
07-272016
07-262016
07-222016
07-202016
07-072016
06-272016
06-162016
06-142016
06-032016
05-252016
05-25核磁共振_應用研究水泥漿體中可蒸發(fā)水的磁共振弛豫特征
應用背景水泥基材料作為一種多相復合材料,其水化硬化過程中的相組成和轉變一直是人們關注的熱點。水作為水泥基材料的重要組分,與水泥粉體混合后初始以液相狀態(tài)填充在水泥顆粒的間隙,在隨后的水化硬化過程中,一部分參與水化反應變成化學結合水,成為凝膠產物微晶的一部分,這部分水通過干燥蒸發(fā)的方法也不能去除,因而也被稱為不可蒸發(fā)水;現代水泥基材料科學的研究表明,不可蒸發(fā)水的含量與材料水化反應的程度和產物的晶體結構相關,而可蒸發(fā)水的含量及其狀態(tài)與材料的抗凍性、抗腐蝕性、徐變、干燥收縮等性能關系密切.由于水泥水化反2016
05-232016
05-19葵花籽油貯藏過程理化性質與LF - NMR 弛豫特性的相關性
食用油在加工和貯藏過程中會發(fā)生一系列氧化酸敗反應,產生小分子的醛、酮、酸及揮發(fā)性物質,這些氧化反應不僅破壞了油脂風味及營養(yǎng)成分,同時產生的氧化產物還會損壞機體酶系統(tǒng),引起細胞功能的衰退及組織的壞死,誘發(fā)各種生理異常,長期食用甚至有致癌危險.傳統(tǒng)的評價油脂氧化程度的方法主要對初級及次級氧化產物含量的變化進行檢測,但這些指標的檢測過程均耗時費力,且消耗大量有機溶劑,因此,通過快速、靈敏的檢測技術與理化檢測指標之間相關性的研究尋找新的油脂品質檢測方法成為當前國內外的研究熱點之一.低場核磁共振(LF-N2016
05-132016
04-272016
04-212016
04-182016
03-242016
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