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渭南石子饃機(jī)器石頭餅設(shè)備
- 公司名稱(chēng) 商丘市福通食品機(jī)械有限公司
- 品牌
- 型號(hào)
- 產(chǎn)地
- 廠(chǎng)商性質(zhì) 生產(chǎn)廠(chǎng)家
- 更新時(shí)間 2018/10/28 9:40:02
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石子饃機(jī)器石子饃生產(chǎn)線(xiàn)石頭餅設(shè)備全自動(dòng)石頭餅設(shè)備石子饃設(shè)備
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渭南石子饃機(jī)器石頭餅設(shè)備
石子饃是陜西民間的一種古老的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,因其是將餅坯放在燒熱了的石子上烙制成的,故而得名。由于它歷史悠久,加工方法原始,因而被稱(chēng)為我國(guó)食品中的活化石。
石子饃又稱(chēng)砂子饃、餑餑、干饃。歷史非常悠久,具有明顯的石器時(shí)代“石烹”遺風(fēng)
石子饃是用燒熱的石子作為炊具烙燙而制成的饃。它油酥咸香,經(jīng)久耐放,因此很受人們的喜愛(ài)。營(yíng)養(yǎng)豐富,易于消化,攜帶方便的陜西石子饃,作為出遠(yuǎn)門(mén)、長(zhǎng)途旅行所帶的食品
隨著時(shí)代的發(fā)展,我們不僅有傳統(tǒng)制作方法,還生產(chǎn)了許多超市售賣(mài)的石子饃,它的特點(diǎn)是適宜久藏,機(jī)械使用全自動(dòng)的生產(chǎn)線(xiàn),這樣提高生產(chǎn)效率,并且節(jié)約人工。
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