蓮藕高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

（一）栽培季節(jié)及栽培制度

華南地區(qū)氣溫回暖較早，2月下旬就可栽種早藕，6月開(kāi)始采收。另外華南地區(qū)無(wú)霜期較長(zhǎng)，翻秋藕可延遲到6月下旬排種。長(zhǎng)江流域一般在4月上句至5月上句栽植，7月上旬開(kāi)始采收。因藕從嫩到老都能食用，采收期較長(zhǎng)，一般可陸續(xù)采收到年4月。

蓮藕的栽培制度多種多樣，長(zhǎng)江流域，多采用早藕采收后種水稻或種其他水生蔬菜，廣州地區(qū)早藕收獲后多種慈姑、馬蹄或西洋菜，典型的耕作型有“兩藕-一禾”，即是第1造早藕在3月初定植，至6月初采收；第2造翻秋藕，即利用早新藕在6月中定植，8月初采收；第3造播種晚造水稻。蓮藕也常與其他水生蔬菜進(jìn)行隔年輪作。惠多多生物蓮藕EM菌

提前出芽，豐產(chǎn)豐收

預(yù)防鐵銹病 麻點(diǎn) 僵藕 黃葉 枯萎

生根壯苗，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收

（二）選地及整地

蓮藕怕風(fēng)，宜選擇避風(fēng)的田塊栽培，藕田以能保蓄水、富含有機(jī)質(zhì)的粘壤土為適宜。湖蕩應(yīng)選擇水流平緩，水位穩(wěn)定，水位不要超過(guò)100厘米，淤泥層較厚的地段為好。

（三）種糖選擇及消毒處理

種藕于臨栽前挖起，在種藕后把節(jié)中間段（子藕第2節(jié)節(jié)后1~2厘米處）切斷，切忌用手掰，以免泥水灌入藕孔而引起爛種。選擇具有本品種特性，把節(jié)較粗的主藕作種，主藕的頂芽、側(cè)芽、葉芽要完整健壯，無(wú)病蟲(chóng)害，其上子藕必須向同一方向生長(zhǎng)，使抽生的藕鞭伸長(zhǎng)更有規(guī)律。種藕越肥大，芽越粗壯，出芽力就越強(qiáng)，分枝越快，產(chǎn)量越高?；荻喽嗌锷徟?/span>EM菌

提前出芽，豐產(chǎn)豐收

預(yù)防鐵銹病 麻點(diǎn) 僵藕 黃葉 枯萎

生根壯苗，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收

栽植前，種藕可用50%多菌靈，或70%甲基托布津600~800倍液浸種5~6小時(shí)，或噴藥悶種24小時(shí)，待藥液干后栽植，以防止種藕帶毒，減少苗期病害發(fā)生。

（四）栽藕

種藕隨挖、隨種，如當(dāng)天栽不完，應(yīng)酒水覆蓋保濕，以防葉芽干枯。栽植早藕也可先提前催芽，然后種植，防：栽植過(guò)早、水溫過(guò)低引起爛種缺株。催芽方法是在預(yù)定種植期之前20大將種藕置于室內(nèi)，上下墊覆稻草，每天酒水1~2次，保持20~25℃的溫度，20天以后，芽長(zhǎng)達(dá)10厘米即可栽植。

栽植密度和用種量視藕田種類(lèi)、品種熟性及供應(yīng)期而定，一般早熟品種比晚熟品種密，早收的比遲收的密。一般田藕栽植密度：早藕行距160厘米，株距130厘米，每面排放帶有3~4個(gè)藕頭的種藕約200支；晚藕株行距為250厘米，每畝排放帶有3-4個(gè)藕頭的種藉l10支。如用子藕則每穴排2~4支，一般每需整藕150~250T克，或了藕125千克。惠多多生物蓮藕EM菌

提前出芽，豐產(chǎn)豐收

預(yù)防鐵銹病 麻點(diǎn) 僵藕 黃葉 枯萎

生根壯苗，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收

深水塘藕如要求當(dāng)年有收獲，則每市需種藕600~700支，約合整藕重500千克，或子藕重250~300千克，如不要求當(dāng)年采收，只需種藕500支。

出藕排種方法：排種時(shí)，為方便操作，田水宜淺，保持6~8厘米深即可，將藕種按規(guī)定株行距及藕鞭走向?qū)⑴号藕?，然后將藕頭埋人泥中10~15厘米，讓后把節(jié)稍翹出水面接受陽(yáng)光，增加溫度，促進(jìn)萌芽。為了使藕鞭能均勻生長(zhǎng)，一般以梅花形排種定植。藕頭的朝向，有統(tǒng)-朝-個(gè)方向的，也有幾行相對(duì)排列的。但田埂四周排列的藕頭應(yīng)一律向內(nèi)，以免藕鞭伸出埂外?；荻喽嗌锷徟?/span>EM菌

提前出芽，豐產(chǎn)豐收

預(yù)防鐵銹病 麻點(diǎn) 僵藕 黃葉 枯萎

生根壯苗，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收

水塘湖蕩栽藕，因水位較深，種植比較困難.栽植時(shí)，將種藕2~4支扎成1捆，先用腳蹬泥開(kāi)溝，溝深約20厘米，然后把藕節(jié)插入溝中，再用泥壓蓋上。

（五）田間管理

1.中耕除草

出藕在立葉出現(xiàn)到荷葉封行前這段時(shí)間，需進(jìn)行2~3次除草工作，同時(shí)結(jié)合松土、追肥。操作前先將田水排去，除草時(shí)在卷葉兩側(cè)進(jìn)行，小心不要踏斷藕鞭，將雜草及枯萎的浮葉除掉，深埋土中作肥料。中耕除草后，灌水恢復(fù)到原來(lái)的深度?；荻喽嗌锷徟?/span>EM菌

提前出芽，豐產(chǎn)豐收

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生根壯苗，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收

2.追肥

蓮藕生育期長(zhǎng)，需肥較多，一般追肥2~3次。田藕第1次追肥在栽植后25天左右，即第1次中耕除草后，這時(shí)立葉已出現(xiàn)，每畝施人糞尿1000千克或尿素15千克；過(guò)半月后，當(dāng)立葉已有5~6片時(shí)，進(jìn)行第2次追肥，每畝施人糞尿1500千克或復(fù)合肥20千克；終止葉出現(xiàn)時(shí)，結(jié)藕已經(jīng)開(kāi)始，進(jìn)行第3次追肥，每畝施人糞尿1500~2000千克，或復(fù)合肥25~30千克，或20千克惠多多生物蓮藕EM菌

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生根壯苗，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收

湖蕩塘藕追肥可用綠肥，在栽植后40天左右，當(dāng)立葉開(kāi)始抽牛時(shí)，將綠肥塞在水下泥中，隔15~20天在立葉未封行前，可再追肥1次。

3.水位管理

出藕在排藕后10余天內(nèi)至萌芽階段保持5~10厘米淺水，以提高土溫，促進(jìn)萌發(fā)。隨著立葉及分枝的匪盛，逐漸加深到20厘米左右，最深不超過(guò)50厘米，后期立葉滿出。塘藕在臺(tái)風(fēng)暴雨季節(jié)要防止水位猛漲淹沒(méi)立葉，否則即使1~2天退去，也會(huì)造成減產(chǎn)，如淹沒(méi)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)使植株死亡，故需及時(shí)排水。臺(tái)風(fēng)發(fā)生時(shí)，可灌深水保護(hù)荷葉，但水位不能超過(guò)立葉，臺(tái)風(fēng)過(guò)后排水至原米水位。

4.植株調(diào)整

田藕栽植后1個(gè)月左右，當(dāng)立葉滿田時(shí)，應(yīng)將浮葉摘去，以減少營(yíng)養(yǎng)消耗和使陽(yáng)光透入水中提高泥溫?，F(xiàn)花蕾后應(yīng)及時(shí)扭曲花梗，以減少養(yǎng)分消耗，但不要折斷，以免雨水由莖稈通氣孔侵入引起藕鞭腐爛?；荻喽嗌锷徟?/span>EM菌

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同時(shí)還應(yīng)將過(guò)分密集的藕鞭盡量疏導(dǎo)到空白地方，以便充分利用地力和得到充分的光照，增加產(chǎn)量。

（六）子蓮的栽培技術(shù)要點(diǎn)

子蓮的栽培技術(shù)與藕蓮相近，現(xiàn)將其不同的栽培要點(diǎn)分述如下：

1.蓮種選擇

從品種統(tǒng)一、純度很高的高產(chǎn)蓮田選種，選種標(biāo)準(zhǔn)：

第2~3片立葉開(kāi)始長(zhǎng)花，以后1葉l花；第1個(gè)蓮蓬的蓮子數(shù)18~20個(gè)以上；葉梗短，藕節(jié)間粗壯，長(zhǎng)度在20厘米以內(nèi)，節(jié)細(xì)，其種藕頂芽和藕身要完整，至少有3節(jié)，并帶有1~2支子藕，重量0.5千克左右。用這種藕種長(zhǎng)出的藕鞭節(jié)間短，葉數(shù)多，開(kāi)花密，惠多多生物蓮藕EM菌

提前出芽，豐產(chǎn)豐收

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2.多株叢栽

一般按行距、穴距200厘米栽植，每穴栽種3株，每株除主藕外，各帶1~2個(gè)了藕。

3.分期追肥

在施足基肥的基礎(chǔ)上，要多施追肥。種植1個(gè)月后，當(dāng)子蓮苗長(zhǎng)出1~2片立葉時(shí)進(jìn)行第1次追肥，每畝施尿素5千克，過(guò)磷酸鈣10千克，放十水后從卷葉兩側(cè)10~13厘米處施入土中，作為提苗肥；初花期進(jìn)行第2次迫肥，這個(gè)時(shí)期是需肥的臨界期，可于露水下后向蓮葉下撒施肥料，每畝施尿素10~15千克，過(guò)磷酸鈣10~15千克，蓮子采收前后半個(gè)月，分別進(jìn)行第3、第4次追肥，此時(shí)施肥量應(yīng)根據(jù)植株生長(zhǎng)狀態(tài)而定，若植株早衰，可施尿素5~10千克，以增強(qiáng)植株長(zhǎng)勢(shì)，促使子粒更飽滿。惠多多生物蓮藕EM菌

提前出芽，豐產(chǎn)豐收

預(yù)防鐵銹病 麻點(diǎn) 僵藕 黃葉 枯萎

生根壯苗，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收兩三個(gè)浮葉的時(shí)候用一次

荷葉快長(zhǎng)滿水面第二次

開(kāi)花期第三次

一畝蓮藕六公斤菌液

一畝蓮藕五到六個(gè)點(diǎn) 一個(gè)點(diǎn)一公斤左右菌液 倒入藕田水里即可

4.摘除老葉

子蓮生長(zhǎng)旺盛，田間容易密閉，可將已經(jīng)枯黃或已經(jīng)變褐的浮葉及過(guò)于密集的分蘗葉摘除并埋入泥中；蓮子采收后，每收一個(gè)蓮蓬，即將其旁同節(jié)著生的老葉摘除，增進(jìn)通風(fēng)透光，提高產(chǎn)量。到了秋季，當(dāng)氣溫下降到25℃以下時(shí)，立葉生長(zhǎng)緩慢，不能再摘除，應(yīng)加以保護(hù)，以利地下結(jié)藕留種?；荻喽嗌锷徟?/span>EM菌

提前出芽，豐產(chǎn)豐收

預(yù)防鐵銹病 麻點(diǎn) 僵藕 黃葉 枯萎

生根壯苗，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收

5.   適期重栽

6.   一盒蓮藕EM菌十瓶

一盒蓮藕EM菌種一次可以用三十畝蓮藕

子蓮栽植后般可連續(xù)采收3年。第1年生長(zhǎng)發(fā)育不太旺盛，產(chǎn)量低，每畝僅收30~40千克；第2年生長(zhǎng)旺盛，提升產(chǎn)量，畝產(chǎn)可達(dá)50~100千克；第3年生長(zhǎng)衰退，每畝只收40~50千克，故3年后必須老株重新栽種，個(gè)能豐收。