凍干機(jī)簡稱真空冷凍干燥機(jī)，按規(guī)格劃分，可分為實驗室凍干機(jī)、中試型凍干機(jī)、生產(chǎn)型凍干機(jī)。而實驗室凍干機(jī)顧名思義就是用于樣品實驗、少量凍干的一種小型凍干機(jī)設(shè)備。

　　實驗室凍干機(jī)發(fā)展至今，其種類也逐漸增多。按其功能劃分，可分為：普通型凍干機(jī)、壓蓋型凍干機(jī)、多歧管普通型凍干機(jī)、多歧管壓蓋型凍干機(jī)、T型架凍干機(jī)、原位型凍干機(jī)。

　　①普通型凍干機(jī)：適合大多數(shù)常規(guī)實驗，物料可散裝于物料盤內(nèi)進(jìn)行冷凍干燥；

　?、趬荷w型凍干機(jī)：自帶壓蓋裝置，物料可散裝于物料盤進(jìn)行干燥，也可針對西林瓶裝物料的干燥，干燥結(jié)束后手動操作壓蓋裝置壓緊瓶蓋，使西林瓶樣品在真空環(huán)境下進(jìn)行密封，避免二次污染、重新吸附水分；

　?、鄱嗥绻芷胀ㄐ蛢龈蓹C(jī)：干燥室外部連接8個燒瓶，燒瓶各自連接干燥室，也可通過對應(yīng)開關(guān)控制單獨切斷相應(yīng)燒瓶與干燥室的連接，可按需要隨時取下或裝上燒瓶，不需要停機(jī)。 干燥室內(nèi)可以進(jìn)行常規(guī)藥品凍干，燒瓶內(nèi)也可以物料干燥實驗，適合觀察物料在不同干燥時間下的變化情況，便于研究實驗室課堂的授課；

　?、芏嗥绻軌荷w型凍干機(jī)：干燥室外部連接8個燒瓶，且自帶壓蓋裝置。既適合常規(guī)樣品干燥、以及使用燒瓶干燥研究物料變化過程，又可以針對西林瓶裝物料進(jìn)行干燥并在真空下直接進(jìn)行壓塞密封操作；

　?、軹型架凍干機(jī)：適用于安瓿管、安瓿瓶裝物料干燥。對細(xì)菌，真菌等微生物菌種的保藏，實驗室常采用安瓿封存法。樣品冷凍干燥后封裝在小安瓿內(nèi)。它具有保藏期長、變異小，便于大量保藏及適用范圍較廣等優(yōu)點。便于實驗室、科研的樣品干燥實驗，凍干過程可拆卸觀察。

　?、拊恍蛢龈蓹C(jī)：原位預(yù)凍、原位干燥。它改變了傳統(tǒng)實驗室凍干機(jī)干燥過程的人工繁瑣操作，防止了物料的污染，實現(xiàn)了干燥升華的自動化。

　　影響凍干機(jī)干燥過程及其凍干質(zhì)量的因素，也就是一條理想的凍干曲線要受到諸如物料性質(zhì)、濃度、升華面積、共晶點、熱傳導(dǎo)介質(zhì)和方式、設(shè)備性能等因素的制約，但主要因素有：

　　1、物料厚度直接影響物料的干燥時間，因為物料厚度越大，其傳熱傳質(zhì)的阻力越大，物料內(nèi)部的水分就越難向外傳遞，所以干燥時間也就越長。

　　2、預(yù)凍溫度和維持時間若預(yù)凍沒有凍好，或凍結(jié)不實，在進(jìn)入階段升華干燥時，物料可能出現(xiàn)“沸騰”現(xiàn)象，或凍干后制品表面凹凸不平，影響外觀；如果冷的過低，則浪費了能源和時間。預(yù)凍所需的時間要根據(jù)不同的具體條件來確定。但總的原則是，應(yīng)使制品的各部分*凍實。

　　3、升華界面的溫度(或供熱量)和水蒸汽逸出制品的能力前者主要由隔板的溫度和干燥箱的壓力(真空度)所決定，而后者主要由升華界面的溫度(對應(yīng)的水蒸汽飽和壓力)和箱內(nèi)的水蒸汽分壓所決定。