VOC是英文Volatile Organic Compound (有機揮發(fā)物)的縮寫。許多VOC會嚴重損害人的肝、腎和中樞神經(jīng)系統(tǒng)，刺激呼吸道和口腔黏膜，有些還有致癌和致畸作用。VOC對動植物的危害也是十分嚴重的，對環(huán)境的破壞可能造成物種的毀滅，這主要表現(xiàn)在對空氣和水的污染、光化學反應產(chǎn)物的危害，以及地球臭氧層的破壞導致太陽輻射危害等。

各國對VOC的定義各不相同。美國強調的是化合物參與光化學反應的作用，而包括中國在內(nèi)的其他國家著重的是化合物的沸點、蒸氣壓或二者的結合，其中250℃ 是*的界限。美國環(huán)保局 (EPA)對一些低沸點但基本不參與大氣光化學反應的化合物視為豁免化合物，在計算VOC時予以排除。加拿大也有同美國一樣的豁免化合物清單。澳大利亞特別指出，氨氣為VOC，而丙酮不是VOC，因為后者不參與生成光化學煙霧的反應。
 

各國對VOC的定義

中國	在101.3kPa標準壓力下，任何初沸點低于或等于250℃的有機化合物
美國	除了一氧化碳、二氧化碳、碳酸、金屬碳化物或碳酸鹽以及碳酸銨外任何 參加大氣光化學反應的碳化合物
加拿大	參加大氣光化學反應的碳化合物。但排除甲烷、乙烷及44種列入光化 學反應可忽略不計的物質
歐盟	293.15K下蒸氣壓等于或大于0.01kPa，或在特定環(huán)境下有相應揮發(fā)度 的任何有機化合物
澳大利亞	在21℃下蒸氣壓大于0.01mmHg，或在101.3kPa標準壓力下沸點小于 250℃的有機化合物

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