微生物厭氧發(fā)酵工程起源于國(guó)外，尤其是德國(guó)、丹麥等歐洲國(guó)家走在了前列。微生物厭氧發(fā)酵根據(jù)物料的發(fā)酵狀態(tài)可以分為干法發(fā)酵和濕法發(fā)酵。

圖1：秸稈厭氧發(fā)酵流程示意圖

    干法發(fā)酵一般適用于含固量超過20%的物料，發(fā)酵過程不需攪拌，優(yōu)點(diǎn)是運(yùn)行能耗低、產(chǎn)生的副產(chǎn)物沼液少，缺點(diǎn)是傳質(zhì)不均，工藝控制較難。濕法發(fā)酵一般適用于含固量低于20%的物料，發(fā)酵過程通過攪拌器或者水力攪拌，優(yōu)點(diǎn)是傳質(zhì)均勻、工藝成熟，缺點(diǎn)是會(huì)產(chǎn)生較多的副產(chǎn)物沼液需進(jìn)一步處理，后續(xù)成本高。

圖2：RTK車庫(kù)式厭氧發(fā)酵干法反應(yīng)器實(shí)物圖

    目前世界范圍內(nèi)以濕法發(fā)酵為主，但是因?yàn)檎右禾幚磉@一難題，干法發(fā)酵近年來逐漸成為研究熱點(diǎn)，工程應(yīng)用比例逐年提高，這是大的發(fā)展趨勢(shì)。

        RTK小型車庫(kù)式干法反應(yīng)器（5-20 L）可以用于模擬各類物料（如秸稈、禽畜糞便、餐廚垃圾）厭氧發(fā)酵，可以提供一些理論依據(jù)。

        RTK反應(yīng)器主體材質(zhì)用PMMA加工而成，便于觀察，反應(yīng)器帶雙層夾套，可外接水循環(huán)機(jī)控溫。反應(yīng)室內(nèi)設(shè)有3個(gè)功能區(qū)，分別是物料反應(yīng)堆區(qū)，滲濾液區(qū)和滲濾液回流噴淋區(qū)。其中，物料堆放在孔板上進(jìn)行發(fā)酵，滲濾液透過孔板在滲濾液室儲(chǔ)存，滲濾液可通過手動(dòng)或泵自動(dòng)往頂部滲濾液噴淋裝置回流，從而起到傳質(zhì)的作用。反應(yīng)堆物料和滲濾液分別接溫度探頭實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)溫度，還可將滲濾液引出到緩沖瓶進(jìn)行調(diào)節(jié)pH、營(yíng)養(yǎng)物等。

    配合RTK單通道氣體流量計(jì)，可以對(duì)車庫(kù)式干法反應(yīng)器產(chǎn)生沼氣（甲烷）的體積進(jìn)行測(cè)試，測(cè)量分辨率1 mL，軟件實(shí)時(shí)、在線、自動(dòng)測(cè)量并記錄數(shù)據(jù)，有利于評(píng)估物料產(chǎn)甲烷潛力，優(yōu)化參數(shù)，自動(dòng)化測(cè)量也提高了工作效率。