恒美稻谷新鮮度測定儀操作注意事項(xiàng)及使用范圍說明,該儀器適用于LS/T6118—2017《糧油檢驗(yàn)稻谷新鮮度測定與判別》糧食行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),是檢測稻谷新鮮程度的一款專用儀器。 OperationmanualofHengmeiRiceFreshnesstester[introductiontotechnicalparameters].TheinstrumentisapplicabletothegrainindustrystandardofLS/T6118-2017grainandoilinspection,determinationanddiscriminationofricefreshness.Itisaspecialinstrumentfordetectingthefreshnessofrice.
稻谷新鮮度測定儀原理:
是依據(jù)稻谷樣品在陳化過程中產(chǎn)生的醛酮類物質(zhì)的量,將待測稻谷碾制成大米,大米試樣加入專用試劑——測鮮劑后,振蕩混合并進(jìn)行離心處理,通過檢測樣品與測鮮劑混合反應(yīng)后混合溶液的顏色變化,經(jīng)儀器檢測后顯示樣品的新鮮度值來判斷該稻谷樣品的新鮮程度。
稻谷新鮮度測定儀使用范圍:
主要應(yīng)用于糧庫、大米加工企業(yè)、糧食質(zhì)檢中心等對稻谷新鮮程度的評價(jià)。
稻谷新鮮度測定儀儀器的主要特點(diǎn):
①儀器操作簡單;②測試方便快捷;③檢測結(jié)果準(zhǔn)確客觀。
稻谷新鮮度測定儀使用注意事項(xiàng):
1.碾制的大米除碎米后應(yīng)及時(shí)檢測或裝入密封袋保存,由于在空中長時(shí)間放置導(dǎo)致的爆腰、裂紋等會造成新鮮度值偏低,當(dāng)天不能檢測的大米樣品應(yīng)放入冰箱冷藏。
2.測鮮劑經(jīng)自校正并在大米標(biāo)線下檢測新鮮度值低于30分時(shí),請停止使用。
3.檢測完成后,及時(shí)將檢測數(shù)據(jù)輸出保存,再關(guān)團(tuán)儀器開關(guān),斷開電源。
4.清潔儀器外表時(shí),請勿使用乙醇乙起等有機(jī)溶劑。
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