【恒美】大米食味值測(cè)定儀#食品安全上新新聞#??????????????????????
山東恒美電子科技有限公司研發(fā)的HM-LY型大米食味值測(cè)定儀是檢測(cè)大米和糙米食味的關(guān)鍵儀器設(shè)備。該儀器主要應(yīng)用于對(duì)粳稻大米的精米與糙米,秈稻大米的精米與糙米進(jìn)行分析,得到水分、蛋白、直鏈淀粉和食味值四項(xiàng)指標(biāo)。特別是對(duì)大米的食味品嘗值進(jìn)行打分,可以更加客觀、直接評(píng)價(jià)稻谷的食用品質(zhì)。該儀器廣泛用于大米收購(gòu)儲(chǔ)備環(huán)節(jié)、鑒定糙米和大米品質(zhì)、大米加工廠,大米生產(chǎn)線在線質(zhì)量控制、科研院校對(duì)大米品質(zhì)研究育種等領(lǐng)域。
山東恒美電子科技有限公司是一家集科工貿(mào)為一體的綜合型技術(shù)企業(yè)。公司主營(yíng)業(yè)務(wù)是研發(fā)、生產(chǎn)和銷售應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生態(tài)、食品快檢、植物生理、水質(zhì)檢測(cè)、氣象環(huán)境、智能物聯(lián)等儀器設(shè)備,在多重相關(guān)領(lǐng)域構(gòu)建起完整的產(chǎn)品體系。
恒美大米食味值測(cè)定儀主要技術(shù)性能指標(biāo):
電源:AC220V~240V,50/60Hz;
儀器功率:≤100W
測(cè)量樣品量:一般樣品,約200g或150—250ml
溫度:15~30℃;
濕度:80%以下。
采用透射式連續(xù)光譜采樣技術(shù)
測(cè)量對(duì)象:粳稻大米、粳稻糙米、秈稻大米、秈稻糙米等樣品
測(cè)量項(xiàng)目:食味值、水分、蛋白質(zhì)含量、直鏈淀粉含量等指標(biāo)
測(cè)量范圍和精度要求
食味值:測(cè)量范圍50~100;測(cè)量精度:重復(fù)性誤差≤2;
水分:測(cè)量范圍9%~16%;測(cè)量精度:重復(fù)性誤差≤0.2%;
蛋白質(zhì):測(cè)量范圍6%~14%;測(cè)量精度:重復(fù)性誤差≤0.3%;
采用樣品無(wú)損快速檢測(cè)方式
檢測(cè)時(shí)間小于60s
大米水分、蛋白等檢測(cè)精度符合GB/T24895、GB/T24896、GB/T24897要求
儀器符合LS/T3108和LS/T3247相關(guān)要求。
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