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【山東恒美】廠家自主研發(fā)生產(chǎn)【揮發(fā)性鹽基氮檢測儀器】，為客戶提供技術(shù)服務(wù)，檢測儀器性能穩(wěn)定質(zhì)量可靠，致力打造揮發(fā)性鹽基氮檢測儀器等品牌產(chǎn)品，操作簡單方便，檢測項目多，為客戶提供一站式的服務(wù)！

我們在市場上進行肉類的買賣時，會遇到一些問題肉，很多消費者經(jīng)歷過，如果不小心食用，可以對人體產(chǎn)生危害，輕則中毒、休克，重則危害生命，這就需要我們及時對這些病害肉進行檢測，避免其危害我們的健康，以往對于病害肉的檢測非常麻煩，需要到專門的實驗室完成檢測工作，時間成本和工作難度都不符合我們的實際要求。  

病害肉中含有揮發(fā)性鹽基氮，它是肉類中由于酶和細菌的作用，導(dǎo)致蛋白質(zhì)分解而產(chǎn)生氨等物質(zhì)，其含量直接反映了肉類的安全程度，所以恒美揮發(fā)性鹽基氮檢測儀器可快速檢測病害肉中揮發(fā)性鹽基氮，儀器預(yù)留其他項目檢測程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。，在對肉類的檢測中取得了良好的效果。  

揮發(fā)性鹽基氮在肉類中的含量與肉的鮮艷度關(guān)系很大，其含量越高，代表肉類中的氨基酸被破壞的越多，肉類的營養(yǎng)物質(zhì)流失程度也大，可以這么說揮發(fā)性鹽基氮是反映新鮮度的指標(biāo)，如果這個超標(biāo)了，那就是肉類開始變質(zhì)了，所以我們在對肉類檢測時可以對揮發(fā)性鹽基氮進行檢測，這樣就可以很快的分辨出肉類中存在的問題。  

通過對肉類中揮發(fā)性鹽基氮的檢測，我們可以直接了解到肉類的理化指標(biāo)，直接對肉類的新鮮度做出判斷，我們可以在畜禽養(yǎng)殖廠或者各種肉類銷售點進行檢測，讓其及時把病害肉剔除出去，在疫情期間對于肉類的安全要注意，尤其是很多開業(yè)較晚的餐飲單位，為了及時的收回損失，會使用這種肉類，這也是我們的監(jiān)管者著重注意的。