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你知道什么是多肽的純度么?今天就讓我們一起來(lái)了解一下吧。
多肽的純度是指HPLC方法在214nm處檢測(cè)到的目標(biāo)多肽的含量(214nm是肽鏈的吸收波長(zhǎng))，紫外分光光度計(jì)檢測(cè)不到水和殘留的鹽不。
可發(fā)現(xiàn)其他的雜質(zhì)包括：缺失序列(缺失了一個(gè)或多個(gè)氨基酸殘基的靶序列)，截?cái)嘈蛄?加帽過(guò)程中產(chǎn)生的序列)(專(zhuān)肽生物)脫保護(hù)不*序列(產(chǎn)生于整個(gè)合成過(guò)程或最后的裂解過(guò)程)。
多肽純化不涉及水和鹽。HPLC純化會(huì)產(chǎn)生少量的TFA，如：游離的氨基末端和其他側(cè)鏈如Arg、Lys、His都可生成少量TFA雜質(zhì)。
通常交付的多肽多含有微量TFA和殘留水。即使處于凍干狀態(tài)，水也會(huì)因共價(jià)結(jié)合的能力不同而不同程度地存在著。
肽凈含量不同于多肽純度。肽凈含量是指與非肽物質(zhì)(主要為抗衡離子和水)相比的多肽量?？赏ㄟ^(guò)氨基酸分析來(lái)確定肽凈含量。通常，親水性多肽即使在嚴(yán)格的凍干狀態(tài)下，也會(huì)吸收微量的水。因純化和凍干工藝，會(huì)導(dǎo)致不同批次的肽凈含量有所不同。
在多肽中還存在哪些其他物質(zhì)(雜質(zhì))?
純化前的多肽中包含的雜質(zhì)包括多肽和非多肽物質(zhì), 純化后的多肽中包含的雜質(zhì)除了TFA鹽，大多數(shù)為序列被修改的多肽。
1.缺失了一個(gè)或多個(gè)氨基酸殘基的靶序列
2.為避免缺失序列的產(chǎn)生而進(jìn)行的加帽操作，截?cái)嘈蛄屑串a(chǎn)生于加帽過(guò)程中
3.產(chǎn)生于整個(gè)合成過(guò)程或最后的裂解過(guò)程
4.保護(hù)基重新附著在多肽的其他位置
以上就是多肽的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，希望以上的內(nèi)容能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?，感謝您的觀看和支持，后期會(huì)整理更多資訊給大家，敬請(qǐng)關(guān)注我們的網(wǎng)站更新。
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