隨著人類對藥物需求量的增大,傳統(tǒng)的落地式離心機處理效率已經(jīng)遠遠不能滿足現(xiàn)代生產(chǎn)需要,連續(xù)流離心機應運而生。
其發(fā)展至今,技術日趨成熟,受到越來越廣泛的認可。在此列舉在生物技術產(chǎn)業(yè)中較為典型的兩類應用:高濃度酵母的分離和哺乳動物細胞的分離。
一、高濃度酵母分離:
連續(xù)流離心機在生物技術產(chǎn)業(yè)中的應用是對面包酵母的濃縮。到目前為止,離心機針對發(fā)酵液的流速可以達到150立方米/小時。隨著發(fā)酵產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展及控制技術的提高,發(fā)酵罐中的酵母濃度也逐步增加。
固液體積比甚至可達25%,對于此類高濃度的物料,通常必須降低每小時的處理量才能得到比較滿意的分離效果。對于特別高濃度的酵母細胞,通常會設計逆流清洗兩次,增加回收率和下游液體的澄清度。
二、哺乳動物細胞分離:
對于哺乳動物細胞發(fā)酵產(chǎn)物,在分離工藝中應用連續(xù)流離心機同樣可行。很多客戶擔心哺乳動物細胞比大多數(shù)細菌和酵母細胞對剪切力更敏感,在離心機入口處原本靜止的液體遇上高速旋轉的液體,會產(chǎn)生不可避免的剪切力,可能會導致一些細胞破碎。
但是這種剪切力,可以通過特殊的入口設計降到小,如無空氣底部進料或碟片進料。目前已經(jīng)有研究證明,空氣滯留對敏感的蛋白質(zhì)是有害的,在分離細胞時,必須小心避免分離液與空氣接觸。
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