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肌肉嫩度儀使用的范圍比較廣泛，可用于食品檢測(cè)、畜禽動(dòng)物、農(nóng)產(chǎn)品、肉質(zhì)加工檢測(cè)、輔助育種等等用途，這款設(shè)備也是近幾年來新興的肉質(zhì)行業(yè)檢測(cè)方式之一，這款設(shè)備功能性還是比較全面的可以用作食品行業(yè)也可以用作肉質(zhì)加工行業(yè)以及畜禽養(yǎng)殖行業(yè)，同樣的功能運(yùn)用不同的行業(yè)這就是這款設(shè)備地方優(yōu)勢(shì)所在。
肌肉嫩度儀對(duì)于目前的使用方式來說是比較簡(jiǎn)單易懂的，此款設(shè)備采用模擬人的牙齒對(duì)肌肉及各種食品的咀嚼作用，測(cè)量肌肉與食品試樣的剪切值，并將測(cè)量結(jié)果通過電子儀器直接顯示， 表達(dá)食品的嫩度，這樣的設(shè)計(jì)方式剛好符合市場(chǎng)的需求性和行業(yè)的使用標(biāo)準(zhǔn)，技術(shù)性的產(chǎn)品一般來說都是比較貼切市場(chǎng)所規(guī)定的方式進(jìn)行研發(fā)。
目前對(duì)于肉質(zhì)加工和畜牧家禽養(yǎng)殖行業(yè)來說，需要電子設(shè)備的輔助做技術(shù)性的標(biāo)準(zhǔn)，在科技發(fā)展的迅速的今天，電子科技已經(jīng)是一個(gè)比較成熟而又穩(wěn)定的行業(yè)，電子產(chǎn)品已經(jīng)遍布每個(gè)家庭甚至是企業(yè)的使用，成熟、穩(wěn)定的科技。
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