粘度計(jì)的應(yīng)用范圍

1、涂料行業(yè)

涂料油浴在存儲(chǔ)、運(yùn)輸過程中，希望體系有比較高的粘度，防止顏料和填料的沉淀；

在施工時(shí)開始時(shí)要求粘度始終，以方便從容器中提取；

在涂刷過程中要求體系粘度較低，有利于涂膜流平，但要求涂膜粘度在一定時(shí)間達(dá)到較高粘度，以免涂膜產(chǎn)生流掛和流淌現(xiàn)象。

2、日化行業(yè)

日化產(chǎn)品的流變性很重要。日化產(chǎn)品在較小的外力作用時(shí)，保持較高的粘度，主要是保持產(chǎn)品的穩(wěn)定性。使用石化產(chǎn)品時(shí)，需要經(jīng)過擠出、手搓等外力作用，這個(gè)時(shí)候粘度下降要快，方便消費(fèi)者使用。

3、制藥行業(yè)

一些藥品必須控制粘度，如在滴眼劑中調(diào)整液體的粘稠度可使滴眼劑在眼內(nèi)的滯留時(shí)間長(zhǎng)；在藥膏中可以使藥膏易于涂抹。在中國(guó)藥典第二（西藥）針對(duì)部分藥劑需要進(jìn)行粘度控制提出了要求，例如在藥典附錄 IF 中：乳膏劑應(yīng)具有適當(dāng)?shù)恼扯?，糊劑一般稠度較大。但均應(yīng)易于涂布于皮膚或者粘膜上，不融化，粘稠度隨季節(jié)變化應(yīng)很小。

4、食品行業(yè)

乳品中，奶油味和口感與脂肪含量相關(guān)很強(qiáng)，而同時(shí)奶油味和口感與儀器測(cè)定的粘度相關(guān)性也很強(qiáng)：

（1）酸奶如果粘度控制不當(dāng)，容易分層；

（2）淀粉的糊化特性是淀粉的重要性質(zhì)，可以通過粘度—溫度曲線來反應(yīng)；

（3）巧克力在生產(chǎn)過程中主要以液體形式存在，其粘度控制對(duì)涂附性有很大影響；

（4）果汁在生產(chǎn)過程中要防止果粒和漿液分開，必須控制合適的粘度；

（5）醬料在使用時(shí)要求具有可以從瓶子中倒出來，涂抹時(shí)又不會(huì)流下來；

（6）冰激凌主要成分是水溶膠，所以在冰激凌的生產(chǎn)中，控制冰激凌醬料的粘度，可以做成不同類型的冰激凌。

（7）還有其他一些視頻也需要測(cè)量粘度，比如醬油、糖漿、油脂等。

5、其他行業(yè)

除了以上的一些行業(yè)，還有石油行業(yè)、油墨、電子工業(yè)（焊錫膏、銀漿）、復(fù)合材料（樹脂及成型）、潤(rùn)滑油、膠黏劑、瀝青、陶瓷、紡織、血液、水煤漿、其他（化工、生物、造紙、玻璃、明膠、增稠劑）會(huì)用到旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)。它的高品質(zhì)和高性能在這些場(chǎng)合得到了好的體現(xiàn)。