真菌（學名：Fungi），是一種具真核的、產孢的、無葉綠體的真核生物。包含霉菌、酵母、蕈菌以及其他人類所熟知的菌菇類。已經發(fā)現了十二萬多種真菌。真菌獨立于動物、植物和其他真核生物，自成一界。真菌的細胞有含甲殼素，能通過無性繁殖和有性繁殖的方式產生孢子。

繁殖方法

無性繁殖

真菌生長發(fā)育到一定時期（一般到后期）就進行有性生殖（sexual reproduction）。有性生殖是經過兩個性細胞結合后細胞核產生減數分裂產生孢子的繁殖方式。多數真菌由菌絲分化產生性器官即配子囊（gametangium），通過雌、雄配子囊結合形成有性孢子。其整個過程可分為質配（plasmogamy）、核配（karyogamy）和減數分裂（meiosis）三個階段。

分類

真菌較高層級的分類系統仍有很大爭議，新理論不斷被提出，各個分類階層的名稱均常有變動。且同一種真菌還可能在生活史的不同階段，例如無性與有性世代擁有數種不同的學名，使真菌分類更加復雜?！栋藏愂暇镌~典》第9版中，將真菌界分為4門和1類。 

壺菌門（Chytridiomycota）壺菌門是游動細胞具有“9+2"結構的鞭毛，并能在水中游動的一類真菌，游動孢子具有一根后生尾鞭式鞭毛。 

接合菌門

接合菌門（Zygomycota）是由低等的水生真菌發(fā)展到陸生種類，由游動的帶鞭毛的孢囊孢子發(fā)展為不游動的孢囊孢子——靜孢子或單孢孢子囊的分生孢子。 

子囊菌門

子囊菌門（Ascomycota）是真菌中最大的類群他與擔子菌被稱為高等真菌，生殖菌絲細胞出現較短雙核階段，其區(qū)別于其他真菌的一個特征是產生子囊。 

擔子菌門

擔子菌門（Basidiomycota）是一類高等真菌，構成雙核亞界，包含2萬多種，包括蘑菇、木耳等主要食用菌。更具體地說，擔子菌門包括以下組：蘑菇，馬勃，stinkhorns（鬼筆科），支架真菌，和人體致病酵母隱球菌屬等等。

                                           半知菌類

半知菌類（Deuteromycota）是一種已廢止的生物分類，指在子囊菌、擔子菌的同伴之中，還未發(fā)現有性繁殖階段而在分類學上位置不明的一種臨時分類。只進行無性繁殖的菌類被稱作不*型，這一階段被稱為無性階段。進行有性繁殖的被稱為*型，該階段被稱作有性階段，通常有性階段的菌類也是同時進行無性生殖的。