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解決方案丨雞肝中環(huán)丙氨嗪殘留量的測(cè)定

來(lái)源:??萍瘓F(tuán)股份有限公司   2023年02月14日 16:45  

環(huán)丙氨嗪又名滅蛆靈、滅蠅胺,是一種新型的昆蟲(chóng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,對(duì)雙翅目昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)體有殺滅作用,尤其對(duì)在糞便中繁殖的幾種常見(jiàn)的蒼蠅幼蟲(chóng)(蛆)有很好的抑制和殺滅作用。它和一般滅蠅藥的不同點(diǎn)是它殺幼蟲(chóng)-蛆,而一般滅蠅藥只殺成蠅且毒性較大。該藥具有觸殺和胃毒作用,并有強(qiáng)內(nèi)吸傳導(dǎo)性,持效期較長(zhǎng),但作用速度較慢。短期內(nèi)大量接觸滅蠅胺對(duì)眼睛、皮膚有刺激作用,甚至引起急性中毒,產(chǎn)生惡心、嘔吐、眩暈等健康危害,長(zhǎng)期攝入對(duì)人體健康有不良影響。

對(duì)于動(dòng)物性食品中環(huán)丙氨嗪殘留量的檢測(cè)現(xiàn)可依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 31658.12-2021《動(dòng)物性食品中環(huán)丙氨嗪殘留量的測(cè)定 高效液相色譜法》,本方法參考上述標(biāo)準(zhǔn),將試料中的環(huán)丙氨嗪,用三氯乙酸/乙腈溶液提取,混合陽(yáng)離子交換固相萃取柱凈化,高效液相色譜測(cè)定,外標(biāo)法定量。

圖-1 環(huán)丙氨嗪的結(jié)構(gòu)式

 

 

儀器和耗材


1儀器

Fotector Plus高通量全自動(dòng)固相萃取儀

AH 50全自動(dòng)均質(zhì)器

MPE系列高通量真空平行濃縮儀

Auto EVA 80 全自動(dòng)氮吹濃縮儀

Agilent 1260高效液相色譜

 


耗材

MCX固相萃取柱(60 mg/3mL,P/N:RC-204-72855)

試劑

乙腈(色譜純)

甲醇(色譜純)

正己烷(色譜純)

乙酸乙酯(色譜純)

25 mmol/L乙酸銨溶液:取乙酸銨0.19 g,用水950 mL溶解,用乙酸調(diào)pH至5.0,用水稀釋至1000 mL。

1%三氯乙酸溶液:取三氯乙酸1 g,用水溶解并稀釋至100 mL。

提取液:取1%三氯乙酸溶液15 mL,用乙腈稀釋至100 mL。

0.1 mol/L 鹽酸溶液:取鹽酸9 mL,用稀釋至1000 mL。

5%氨水甲醇溶液:取氨水5 mL,用甲醇稀釋至100 mL。

流動(dòng)相:取25 mmol/L 乙酸銨溶液40.0 mL,用乙腈定容至1000 mL。

 

樣品制備

稱(chēng)取試樣5 g(準(zhǔn)確到±0.01 g),于50 mL離心管中,使用AH 50全自動(dòng)均質(zhì)器自動(dòng)加入提取液15 mL,并均質(zhì)30 s。5000 r/ min離心5 min,取上清液于分液漏斗中,再于殘?jiān)屑犹崛∫?0 mL,重復(fù)提取一次,合并兩次上清液,加正己烷30 mL,振搖2 min,靜置使分層。收集下層液體于MPE濃縮杯中,于MPE真空平行濃縮儀50 ℃水浴中濃縮至1 mL,轉(zhuǎn)至10 mL刻度離心管中,用提取液潤(rùn)洗濃縮杯2次,每次2 mL。合并兩次提取液,以10000 r/min離心5 min,取上清液,備用。

 

凈化

取MCX固相萃取柱安裝在Fotector Plus高通量全自動(dòng)固相萃取儀上,依次用甲醇5 mL、水3 mL活化,備用液過(guò)柱(控制流速約1.0 mL/ min)。依次用甲醇3 mL、0.1 mol/L鹽酸溶液3 mL、水3 mL和甲醇3 mL洗柱,棄去洗出液。用5%氨水甲醇5 mL洗脫,收集洗脫液。洗脫液于EVA 80全自動(dòng)氮吹濃縮儀上50℃氮吹吹干,用流動(dòng)相1 mL溶解殘余物,渦旋混勻,過(guò)濾,待上機(jī)分析。

具體的固相萃取方法見(jiàn)圖-2。

固相萃取凈化條件

圖-2 Fotector Plus固相萃取方法


液相檢測(cè)條件

1 液相條件

色譜圖  

圖-3 環(huán)丙氨嗪標(biāo)準(zhǔn)溶液色譜圖(200 µg/L)

圖-4 雞肝基質(zhì)加標(biāo)環(huán)丙氨嗪色譜圖(25 µg/kg)


結(jié)果與討論

為了驗(yàn)證該方法的回收率,本實(shí)驗(yàn)向雞肝樣品中加入環(huán)丙氨嗪標(biāo)準(zhǔn)品進(jìn)行低、中、高三種濃度梯度的基質(zhì)加標(biāo)回收驗(yàn)證(n=6),數(shù)據(jù)如表-1所示。加標(biāo)回收率在74.5%~77.9%之間,RSD值控制在5%以?xún)?nèi)。說(shuō)明該方法能夠運(yùn)用于動(dòng)物性食品中環(huán)丙氨嗪殘留量的檢測(cè)。

樣品加標(biāo)回收率及RSD值(n=6)


總結(jié)

本解決方案操作方便、提取和濃縮效率高、重現(xiàn)性好,符合GB 31658.12-2021《動(dòng)物性食品中環(huán)丙氨嗪殘留量的測(cè)定 高效液相色譜法》要求。

 

均質(zhì)過(guò)程采用AH 50全自動(dòng)均質(zhì)器,儀器自動(dòng)加液,通過(guò)水洗、溶劑洗、超聲洗三種刀頭清洗方式,杜絕樣品間交叉污染

 

MPE真空平行濃縮儀實(shí)現(xiàn)批量、快速、高效的濃縮過(guò)程,采用水浴加熱和平穩(wěn)的圓周震蕩模式,一批次完成16位大體積濃縮,同時(shí)保證樣品的平行性和可靠性。

 

濃縮完成后配合Fotector Plus高通量全自動(dòng)固相萃取儀進(jìn)行凈化,從活化到上樣、洗脫等一步到位,全自動(dòng)過(guò)程排除人員操作帶來(lái)的誤差,且六通道同時(shí)進(jìn)行萃取,能夠?qū)崿F(xiàn)高通量處理,最多一天能夠處理180個(gè)樣品;將凈化后的樣品直接置于EVA 80高通量全自動(dòng)氮吹濃縮儀中,不僅避免轉(zhuǎn)移的損失,又省時(shí)省力,真正為批量檢測(cè)提供幫助。

 

 

 

 

 

 

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