乳糖醇是由乳糖經(jīng)觸媒氫化制得，常與高甜度甜味劑結(jié)合使用，適用于許多食品，例如烘焙食品、涂糖衣的糖果以及冷凍含乳甜食等。目前乳糖醇主要應(yīng)用是代替蔗糖加入到食品中作為一種綜合性能良好的保健型甜味劑；還可做家畜飼料改良劑；在牙膏、口紅等產(chǎn)品中也有使用。其在食品等行業(yè)的開發(fā)應(yīng)用中的前景越來(lái)越廣闊。

現(xiàn)有技術(shù)的制備乳糖醇的方法，以乳糖為起始物質(zhì)，經(jīng)硼氫化物高壓催化氫化還原后，除去固體雜質(zhì)，經(jīng)活性碳脫色后濃縮結(jié)晶而得，耗費(fèi)時(shí)間久，且一次結(jié)晶收率低、周期長(zhǎng)、成本高。為了解決這些問(wèn)題。乳糖經(jīng)硼氫化物加壓催化氫化進(jìn)行還原反應(yīng)，然后將濾去固體雜質(zhì)的反應(yīng)液，去除堿金屬離子，同時(shí)調(diào)節(jié)PH值，減壓濃縮至乳糖醇濃度為20% -50％，加入活性碳回流脫色，冷卻后灌裝于玻璃瓶中，密封，再經(jīng)流動(dòng)蒸汽滅菌制得。

新方法需要實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)管道里面的原液濃度和變化，反應(yīng)濃縮后的樣品需要監(jiān)測(cè)樣品的具體濃度用于制備不同的等級(jí)，這時(shí)候就需要濃度測(cè)量?jī)x器的幫助。秒準(zhǔn)在線濃度計(jì)可以通過(guò)對(duì)管道及罐體內(nèi)液體的濃度進(jìn)行全自動(dòng)的測(cè)定和控制，它作為一種在線式工業(yè)分析儀表，適合安裝于再生液管道中或浸沒(méi)于酸堿稀釋槽中。它可在線讀取濃度數(shù)值和遠(yuǎn)傳監(jiān)視，與計(jì)算機(jī)或調(diào)節(jié)裝置配合，實(shí)現(xiàn)再生程控佳濃度調(diào)節(jié)。因此，可以使用在線濃度計(jì)實(shí)時(shí)測(cè)量乳糖醇生產(chǎn)中的濃度值的變化，及時(shí)調(diào)整，大大提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品品質(zhì)。

總的來(lái)說(shuō)，在線濃度計(jì)的優(yōu)勢(shì)有很多，是企業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)先選擇。