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青島食品無塵車間的自動控制系統(tǒng)
食品無塵車間宜對供熱、供冷、純水、通風空調(diào)和氣體供應等系統(tǒng)進行自動監(jiān)控。凈化空調(diào)系統(tǒng)新風口、排風口應有自動關閉措施。無塵車間工程中各級空氣潔凈度的空氣凈化處理，均采用三級過濾。
食品無塵車間的空調(diào)系統(tǒng)應有風機啟停順序和溫濕度的自動控制系統(tǒng)。凈化空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)除直流式系統(tǒng)和設置值班風機的系統(tǒng)外，應采取室外污染空氣通過新風口滲入凈化車間的防灌倒措施。凈化車間應該擁有良好的通風條件，如果是采用自然通風，通風的面積與凈化車間地面面積之比應不小于1:16。若采用機械通風，則換氣量 應不小于3次/小時，采用機械通風，凈化車間的氣流方向應該是從清潔區(qū)向非清潔區(qū)流動?？孔圆晒獾膬艋囬g，凈化車間的窗戶面積與凈化車間面積之比應不小于1: 4。在滿足生產(chǎn)工藝要求的前提下，宜對風機、水泵等動力設備采取變頻調(diào)速等節(jié)能控制措施。食品工廠內(nèi)的潔凈生產(chǎn)區(qū)入口應有門禁自動控制措施。
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