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　　食品脂肪測定儀是一種用于分析食品樣品中脂肪含量的儀器設(shè)備。脂肪是食品中的重要組分之一，其含量的準確測定對于食品質(zhì)量控制、營養(yǎng)評估和食品研究具有重要意義。

　　食品脂肪測定儀主要技術(shù)要點：

　　1.加熱系統(tǒng)采用水浴鍋形式進行加熱，溫度設(shè)置為室溫-100℃(介質(zhì)水)，時間可根據(jù)試劑沸點、室溫需要進行調(diào)節(jié)，升溫快，受熱均勻，從而保證抽提過程溫度平穩(wěn)，有助于提高實驗的精確性。

　　2.冷卻方式采用封閉式內(nèi)循環(huán)回流系統(tǒng)，無需外接冷卻水源，一鍵式內(nèi)循環(huán)水箱加水，避免水資源浪費，配有壓縮機制冷降溫內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)，適合大批量工作，冷凝效果佳。

　　3.數(shù)顯溫控器，智能終點控制，可同時設(shè)置加熱抽提溫度和時間，內(nèi)置專業(yè)的PID控溫系統(tǒng)，能夠讓控溫精度小于1℃，抽提時間到達時自動停止加熱，實驗結(jié)束，無需人員值守。

　　脂肪測定儀在食品行業(yè)中具有重要作用。它可以用于食品質(zhì)量控制，確保產(chǎn)品符合規(guī)定的脂肪含量標準。同時，脂肪測定儀也可以用于營養(yǎng)評估，幫助消費者了解食品的營養(yǎng)價值和脂肪攝入量，從而做出更健康的食品選擇。