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膜分離技術(shù)在生物化工及制藥工業(yè)中的應(yīng)用（一）
譽(yù)維生物
生物技術(shù)的飛速發(fā)展，對(duì)與之相配套的生物產(chǎn)品分離純化的方法以及生化過程控制技術(shù)提出了更高的要求。由于膜分離過程具有防止雜菌污染和熱敏性物質(zhì)失活等特點(diǎn)，在生化領(lǐng)域的應(yīng)用正越來越受到關(guān)注，在生物化工的下游和上游過程中的作用正日益增大。在下游過程中，膜 分離主要用于整細(xì)胞的回收、發(fā)酵液的澄清、酶和蛋白質(zhì)的濃縮和純化。在上游過程中，膜與傳統(tǒng)的發(fā)酵結(jié)合在一起，組成的酶膜反應(yīng)器可以提高發(fā)酵的產(chǎn)率；用膜生物傳感器可對(duì)生化過程進(jìn)行在線檢測(cè)。絕大多數(shù)生化物質(zhì)來源于微生物的發(fā)酵液或動(dòng)植物細(xì)胞的培養(yǎng)液。發(fā)酵液或細(xì)胞培養(yǎng)液的成分復(fù)雜，有效成分的濃度往往很低；某些物質(zhì)，如抗生素、酶和蛋白不穩(wěn)定，對(duì)溫度、PH值、離子、溶劑和剪切力敏感。在生化產(chǎn)品的提取過程中，一些傳統(tǒng)的分離和純化 方法，正在逐漸地被膜分離方法所取代。
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