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微波消解--原子熒光光譜法測定奶粉中的痕量汞2012/06/27
摘要:汞是有害元素,本文根據(jù)國標GB/T5009.17-2003《食品中總汞及有機汞的測定總汞的測定*法原子熒光光譜分析法》采用原子熒光光譜法測定奶粉中的汞含量,靈敏度高,穩(wěn)定性好,所測樣品中汞含量符合國家標準。關鍵詞:微波消解原子熒光奶粉汞Hg是有害毒素之一,對人體的神經(jīng)系統(tǒng)、腎、肝臟等可產(chǎn)生不可逆的損害,并能夠通過食物鏈的傳遞而在人體蓄積。我國現(xiàn)行食品衛(wèi)生標準和無公害食品規(guī)定汞的zui高*為0.01mg/kg。目前原子熒光光譜法為測汞的通用方法,但汞的測定受儀器條件影響較大。本文根據(jù)國標GB
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