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微波消解--原子熒光光譜法測(cè)定奶粉中的痕量汞2012/06/27
摘要:汞是有害元素,本文根據(jù)國(guó)標(biāo)GB/T5009.17-2003《食品中總汞及有機(jī)汞的測(cè)定總汞的測(cè)定*法原子熒光光譜分析法》采用原子熒光光譜法測(cè)定奶粉中的汞含量,靈敏度高,穩(wěn)定性好,所測(cè)樣品中汞含量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。關(guān)鍵詞:微波消解原子熒光奶粉汞Hg是有害毒素之一,對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)、腎、肝臟等可產(chǎn)生不可逆的損害,并能夠通過(guò)食物鏈的傳遞而在人體蓄積。我國(guó)現(xiàn)行食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和無(wú)公害食品規(guī)定汞的zui高*為0.01mg/kg。目前原子熒光光譜法為測(cè)汞的通用方法,但汞的測(cè)定受儀器條件影響較大。本文根據(jù)國(guó)標(biāo)GB
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