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2018
12-11

農(nóng)藥殘留檢測儀—快速檢測食品中的農(nóng)藥殘留
農(nóng)藥的廣泛使用，保障了各類農(nóng)作物的健康成長，推動了農(nóng)業(yè)的大力發(fā)展，也改善了農(nóng)民的生活水平。我國每年在瓜果蔬菜等農(nóng)作物產(chǎn)品上使用了大量的農(nóng)藥，這些農(nóng)藥絕大部分都用在了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，包括灌溉與噴灑。隨著農(nóng)藥的廣泛應(yīng)用所面臨的食品安全問題也日益嚴(yán)峻。據(jù)各類新聞報道以及政策法規(guī)的出臺，我們才見見的意識到，農(nóng)藥殘留正在直接或間接的危害著我們的健康和安全。這些被我們大多數(shù)人所忽視，那些看似干凈漂亮的果蔬往往帶有著大量的農(nóng)藥殘留，雖然農(nóng)藥有效的幫助了我們的果蔬茁壯成長遠(yuǎn)離了病蟲害，讓他們看起來既好看又新鮮
2018
12-05

蔬菜水果中農(nóng)藥殘留量的測定
一、目的要求1、了解電子捕獲檢測器（ecd）的檢測原理和使用方法。2、掌握農(nóng)藥殘留量的測定方法。二、基本原理ecd是一種選擇性檢測器，對含x、s、p、n、o電負(fù)性強(qiáng)的物質(zhì)，影響很大，而對非電負(fù)性物質(zhì)，則影響很小。放射源（3h或63ni）產(chǎn)生的b射線將載氣n2電離成正離子和電子，這些離子和電子在電場作用下形成“基流”。當(dāng)電負(fù)性樣品進(jìn)入檢測器后，便捕獲自由電子，形成的負(fù)離子和載氣的正離子結(jié)合為中性分子，以使基流下降，產(chǎn)生對應(yīng)的負(fù)信號——倒峰。在一定范圍內(nèi)，檢測器的響應(yīng)信號和樣品組分的濃度成正比。六六
2018
10-17

農(nóng)藥殘留速測儀使用后該如何保養(yǎng)？
農(nóng)藥殘留問題是人們近經(jīng)常重視的一個問題，跟著人們關(guān)于這方面問題的重視度越來越高，隨著農(nóng)藥殘留速測儀在市場上應(yīng)用的越來越廣泛，我們該如何去保養(yǎng)維護(hù)呢？作為蔬菜和水果的重要檢測儀器，已廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量，環(huán)境衛(wèi)生防疫，環(huán)境保護(hù)，工商管理，超市和殘留監(jiān)測系統(tǒng)的監(jiān)督檢查，在日常維護(hù)應(yīng)注意以下幾點：1.儀器放置的環(huán)境應(yīng)干燥，無塵，無振蕩。為了延長儀器的使用壽命，如果儀器長時間閑置，應(yīng)將可充電鋰電池取出并存放在干燥的地方。2.使用前必須仔細(xì)閱讀儀器，并根據(jù)儀器的操作過程進(jìn)行操作。3.使用快速農(nóng)藥殘留檢測儀時
2018
10-10

常見致病微生物的檢測水質(zhì)微生物
一、水質(zhì)微生物及指示菌在各種水體，特別是污染水體中存在有大量的有機(jī)物質(zhì)，適于各種微生物的生長，因此水體是僅次于土壤的第二種微生物天然培養(yǎng)基。水體中的微生物主要來源于土壤，以及人類的動物的排泄物及污染。水體中微生物的數(shù)量和種類受各種環(huán)境條件的制約。一般認(rèn)為，水中微生物以革蘭氏陰性桿菌占有較大優(yōu)勢。與其他水體相比，河水及溪水中革蘭氏陽性菌相對較多，這是因為陸地微生物沖洗污染的緣故。水體中的致病性微生物一般并不是水中原有微生物，大部分是從外界環(huán)境污染而來，特別是人和其它溫血動物的糞便污染。水中常見的致
2018
09-17

茶葉到底需不需要洗？
洗茶，是人們對某些茶沖泡進(jìn)程口語化的說法。在茶文化范疇，洗茶的規(guī)范稱號是“溫潤泡”。它是把茶泡得更好喝的一種技術(shù)手段，而不是為了“洗去茶葉中的臟東西”。許多茶制造時會經(jīng)過“揉捻”來調(diào)整茶的形狀，一部分茶汁會從葉片中揉出?？菰锖筮@些茶汁的固體成分會附著在葉片上，沖泡時敏捷溶解入茶湯。沒有揉出來的那部分隨干茶吸水脹大，溶到水中，使茶湯堅持必定濃度。揉捻，有助于調(diào)理沖泡時不同組分在茶湯中的含量——各組分的相對份額不同，帶來的味覺體會也不同。茶葉被揉捻得緊結(jié)，葉片表里的茶汁都不易進(jìn)入水中，茶湯的口感也就
2018
09-06

毛細(xì)管柱氣相色譜法測定中草藥中8 種有機(jī)氯農(nóng)藥殘留
毛細(xì)管柱氣相色譜法測定中草藥中8種有機(jī)氯農(nóng)藥殘留有機(jī)氯農(nóng)藥是一類曾被世界廣泛適用的廣譜殺蟲劑。其中六六六(HCH)和滴滴涕(DDT)使用時間長,用量大,范圍廣,雖已禁用多年,由于其脂溶性、半衰期長和難降解的特性,長期積存在環(huán)境中,尤其是在土壤中含量較高,進(jìn)而遷移至植物、蔬菜,中草藥中。近年來,回歸自然的潮流使人們對綠色藥品更為關(guān)注,世界各國對天然藥物的需求日益擴(kuò)大,但自上個世紀(jì)以來,中草藥的農(nóng)藥殘留,特別是有機(jī)氯的殘留已成為我國中草藥走向市場的主要障礙,因此,使我國中草藥有機(jī)氯農(nóng)藥的研究標(biāo)準(zhǔn)化、
2018
09-05

月餅食品檢測方案
一、背景每逢中秋節(jié)，月餅的質(zhì)量安全就會成為人民高度關(guān)注的問題，擔(dān)心月餅質(zhì)量不過關(guān)。為保障中秋節(jié)期間人民群眾能夠吃到安全放心的月餅，各地食藥局每年都會在中秋節(jié)期間進(jìn)行月餅抽檢，保障月餅安全。由此，我司專門推出月餅食品專項檢測推薦方案，助于開展監(jiān)督檢測工作，提高檢測工作的性，便利性，及檢測的準(zhǔn)確性。保障月餅質(zhì)量安全，為人民食得安全，保駕護(hù)航。二、檢測關(guān)注項目食用的月餅是否安全，我們需要關(guān)注什么呢？就是月餅的幾個檢測項目。1.酸價酸價是含油脂食品或經(jīng)油加工而成的食品氧化酸敗程度的重要衛(wèi)生指標(biāo)，直接影響
2018
08-15

蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量快速檢測的方法
蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量快速檢測的方法多年來，蔬菜中農(nóng)藥殘留超標(biāo)的情況一直較突出，農(nóng)藥中毒事件常有報道。究其原因，一是農(nóng)戶不按規(guī)定的用藥量、次數(shù)、方法或安全間隔期施藥，或施用不允許在蔬菜上使用的劇毒、高毒農(nóng)藥；二是現(xiàn)在標(biāo)準(zhǔn)施行的農(nóng)藥殘留測定需要通過有機(jī)溶劑提取、凈化和用大型分析儀器進(jìn)行，無法對廉價的蔬菜進(jìn)行隨時隨地或快速的檢測而形成的監(jiān)管不到位。加強(qiáng)對農(nóng)戶的宣傳指導(dǎo)和建立適合我國國情的、規(guī)范化的農(nóng)藥殘留快速檢測方法，是解決問題的關(guān)鍵所在。目前所使用的農(nóng)藥按其化學(xué)結(jié)構(gòu)大致可分為以下幾類
2018
08-03

容易殘留農(nóng)藥的3種蔬菜
專家在做了大量數(shù)據(jù)分析后，給大家總結(jié)一個容易殘留農(nóng)藥的蔬菜排行榜：NO.3白菜白菜之所以容易農(nóng)藥殘留，一來是因為其生長周期中至少需要打兩次農(nóng)藥，次打在白菜根部，防止地蛆等蟲的傷害。第二次打在葉子上，預(yù)防正常的蟲害；二來，是因為白菜特殊的構(gòu)造，一層包裹著一層，農(nóng)藥不易揮發(fā)，也不容易清洗。在這里要糾正大家一個錯誤的認(rèn)識：白菜內(nèi)部農(nóng)殘量不但不比外部低，有的甚至還比外部高。因為雖然它是包裹著的，但也是從土壤長出來的，會吸收一些弄殘留的東西。NO.2花菜花菜比較嬌嫩，在運輸過程中容易碰壞，菜農(nóng)采摘后通常會
2018
07-10

微生物檢測消毒滅菌要求
微生物檢測消毒滅菌要求微生物檢測用的玻璃器皿、金屬用具及培養(yǎng)基、被污染和接種的培養(yǎng)物等，必須經(jīng)滅菌后方能使用。一、滅菌前準(zhǔn)備1、所有需經(jīng)滅菌的物品首先要清洗晾干，玻璃器皿如吸管、平皿用紙包裝嚴(yán)密，如用金屬筒應(yīng)將上面氣孔打開。2、裝培養(yǎng)基的三角瓶塞好棉塞，用紙包好，試管蓋好蓋，注射器須將管芯抽出，用紗布包好。二、裝放1、大型高壓蒸氣鍋：放置滅菌物品不應(yīng)超過鍋內(nèi)容積的80%，物品應(yīng)放置鍋內(nèi)擱架上或鐵絲筐中。2、手提式高壓鍋：將物品分別包扎好，直接放入消毒筒內(nèi)，物品之間不能過擠。三、設(shè)備檢查1、檢查門
2018
07-04

微生物生長的幾種檢測方法
摘要：微生物的檢測，無論在理論研究還是在生產(chǎn)實踐中都具有重要的意義，本文分生長量測定法，微生物計數(shù)法，生理指標(biāo)法和商業(yè)化快速微生物檢測簡要介紹了利用微生物重量，體積，大小，生理代謝物等指標(biāo)的二十余種常用的檢測方法，簡要介紹了這些方法的原理，應(yīng)用范圍和優(yōu)缺點。概述：一個微生物細(xì)胞在合適的外界條件下，不斷的吸收營養(yǎng)物質(zhì)，并按自己的代謝方式進(jìn)行新陳代謝。如果同化作用的速度超過了異化作用，則其原生質(zhì)的總量(重量，體積，大小)就不斷增加，于是出現(xiàn)了個體的生長現(xiàn)象。如果這是一種平衡生長，即各細(xì)胞組分是按恰當(dāng)
2018
06-20

食品中微生物檢測快速方法確認(rèn)試驗的要求
食品中微生物檢測快速方法確認(rèn)試驗的要求目前，食品中中微生物檢測快速方法主要都是基于各類試劑盒或快速檢測儀器設(shè)備，而其中一部分快速檢測方法已發(fā)布為標(biāo)準(zhǔn)．其他的方法還是基于廠商提供的說明書。對于這兩種類型的快速檢測方法，實驗室進(jìn)行的確認(rèn)試驗程序也不同。由于已發(fā)布為標(biāo)準(zhǔn)的快速檢測方法在制定過程中，方法的制定者已經(jīng)進(jìn)行了大量的實驗室內(nèi)確認(rèn)試驗確立了試驗條件，確認(rèn)方法的準(zhǔn)確度等指標(biāo)達(dá)到預(yù)期水平，同時也進(jìn)行了實驗室間的協(xié)同試驗，標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)過了嚴(yán)格的審定和報批后由機(jī)構(gòu)發(fā)布，因此，實驗室僅需進(jìn)行實驗室內(nèi)確認(rèn)后即可用
2018
06-07

微生物檢測的方法
微生物檢測的方法有些微生物是有益的，也有些微生物的存在可引起多種應(yīng)變性疾病和傳染性疾病，會對人身體健康產(chǎn)生不良的影響；還會使食品及原料腐爛和變質(zhì)。在空氣或液體中，對于微生物的采集，選擇合適的試驗儀器發(fā)揮著不可磨滅的作用。1.微生物檢測方法（1）應(yīng)用于液體中微生物檢測—濾膜法將滅過菌的過濾裝置連接到抽濾瓶上，用無菌鑷子夾取濾膜，將濾膜放至濾器底部。無菌吸取一定數(shù)量液體樣品或樣品稀釋液至濾器內(nèi)，打開真空泵進(jìn)行抽濾。當(dāng)全部樣液通過濾膜后，用20mL-30ml滅菌生理鹽水輕洗濾器邊緣至少兩次。關(guān)閉真空泵
2018
05-15

農(nóng)藥殘留檢測儀讓吃上放心菜
以前的農(nóng)藥殘留問題讓消費者苦不堪言，監(jiān)管部門也承擔(dān)著較大的壓力，而每年6至9月，是蔬菜中毒事端高發(fā)期，因而在這段時期，有關(guān)部門和企業(yè)要使用好農(nóng)藥殘留檢測儀這樣的快速檢測儀器，保證市民食用“定心菜”。蔬菜農(nóng)藥殘留是否超支是市民購買農(nóng)產(chǎn)品時zui關(guān)懷的問題，曾經(jīng)需要在實驗室中花費較長的時刻才干測出，現(xiàn)在使用農(nóng)藥殘留檢測儀只需要幾分鐘就可以測出成果，大大方便了現(xiàn)場的檢測和法律作業(yè)。以茼蒿等蔬菜檢測為例，作業(yè)人員將葉、莖剪碎放進(jìn)檢測杯，然后注進(jìn)適量的純凈水。浸泡2~3分鐘后，檢測人員用吸管把浸泡過茼蒿的
2018
05-10

有機(jī)氯農(nóng)藥的殘留氣相色譜法分析
有機(jī)氯農(nóng)藥的殘留氣相色譜法分析1.概述現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)藥的使用量很大，品種復(fù)雜，而且地域分布范圍廣。經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá)，使用農(nóng)藥越多。使用農(nóng)藥能增產(chǎn)，為其利；使用農(nóng)藥污染土壤，污染飲用水，食物中有農(nóng)藥殘留，有損于公眾健康，產(chǎn)生健康風(fēng)險，為其弊。利弊權(quán)衡和興利除弊是當(dāng)前化學(xué)品對環(huán)境影響的中心問題。由于農(nóng)藥使用多而頻繁，在作物上，特別其果實上可能會有農(nóng)藥殘留。美國、英國zui近進(jìn)行的調(diào)查發(fā)現(xiàn)有73%的糧食作物檢測不出農(nóng)藥殘留，蔬菜和水果的情況比較嚴(yán)生一些。水果在收獲之后，有的需要存儲較長時間才能賣到消費者手中，因
2018
04-25

快速檢測儀器使食品安全得以發(fā)展
快速檢測儀器使食品安全得以發(fā)展快速檢測儀器在食品安全問題頻發(fā)的當(dāng)下，市場前景越發(fā)的廣闊。近年來，隨著社會進(jìn)步，食品行業(yè)發(fā)展迅速，為了給人們營造一個安全、放心的食品市場，各地相關(guān)部門不斷出新招。據(jù)悉，昨天（27日），北京海淀區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的執(zhí)法人員來到人大附小，利用手持餐具表面潔凈度檢測儀對學(xué)生食堂的餐具進(jìn)行快速檢驗。"看，利用這個手持快速檢測儀，15秒內(nèi)就能知道食堂對餐盤清洗得是否*。"昨天，記者跟隨海淀食藥監(jiān)局執(zhí)法檢查人員在人大附小食堂的后廚看到，執(zhí)法人員利用技術(shù)手段，對學(xué)校食堂后廚的衛(wèi)
2018
04-23

環(huán)境污染與畜禽疫病的相互關(guān)系
環(huán)境污染與畜禽疫病的相互關(guān)系防制危害畜禽zui嚴(yán)重的傳染病，始終是我國畜牧業(yè)發(fā)展的一項重要環(huán)節(jié)。但是在我國，畜禽傳染病防制辦法的提出和制定，只注意應(yīng)用疫苗免疫預(yù)防、藥物防治、益生菌（微生態(tài)制劑）防治，而很少研究和重視環(huán)境污染對畜禽的影響及畜禽傳染病相互關(guān)系。這與發(fā)達(dá)國家相比，在認(rèn)識環(huán)境衛(wèi)生對防制疫病的重要性上還存在一定的差距。我國由于環(huán)境污染日益嚴(yán)重，給疫病傳播留下存在的內(nèi)在因素，這給控制和消滅畜禽傳染病帶來一定難度。由于環(huán)境污染嚴(yán)重，病原微生物在毒力和抗原性上發(fā)生變化，以及抗生素的濫用，細(xì)菌對
2018
04-18

獸藥在動物組織中殘留檢測方法
一、獸藥殘留是指給畜禽等動物使用藥物后蓄積或儲存在動物細(xì)胞、組織和器官內(nèi)的藥物或化學(xué)物的原型、代謝產(chǎn)物和雜質(zhì)。二、zui高殘留*是指對食品動物用藥后產(chǎn)生的允許存在于食品表面或內(nèi)部的殘留藥物或其它化學(xué)物的zui高含量或zui大濃度。以鮮重計。三、日允許攝入量是指人的一生中每日從食物或飲水中攝取某種物質(zhì)，對健康沒有明顯危害的量。以人的體重為基礎(chǔ)計算。四、休藥期是指食品動物從停止給藥到允許屠宰或它們產(chǎn)品（可食組織、蛋、奶等）。允許上市的間隔時間。凡是供食品動物應(yīng)用的藥物或化學(xué)物，均需要規(guī)定休藥期。規(guī)定
2018
04-16

化妝品包裝檢測項目、檢驗方法與檢測儀器介紹
化妝品包裝檢測項目、檢驗方法與檢測儀器介紹化妝品作為當(dāng)今時尚消費品，不但需要精美的包裝，同時也需要在運輸環(huán)節(jié)或貨架期內(nèi)對產(chǎn)品實施*保護(hù)?，F(xiàn)結(jié)合化妝品包裝檢測與應(yīng)用需求，將檢測項目與檢驗方法進(jìn)行匯總，以期對化妝品生產(chǎn)企業(yè)及化裝品包裝供應(yīng)企業(yè)在包裝檢測與質(zhì)量控制方面助一臂之力。一、化妝品運輸包裝檢測化妝品經(jīng)過運輸，貨架展示等環(huán)節(jié)要完好的到達(dá)消費者手中，就需有良好的運輸包裝。目前化妝品的運輸包裝主要以瓦楞紙箱為主，主要檢測指標(biāo)就是紙箱的抗壓強(qiáng)度與堆碼試驗。1、紙箱抗壓強(qiáng)度檢測。2、紙箱堆碼試驗紙箱在貯
2018
04-10

便攜式農(nóng)藥殘留快速檢測儀詳細(xì)資料分享
便攜式農(nóng)藥殘留快速檢測儀產(chǎn)品資料采用單片電腦進(jìn)行溫度時間控制，配合乙酰膽堿酯酶試紙，LED數(shù)字顯示被測樣品的農(nóng)藥殘毒情況。本產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、水及土壤中的有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘毒含量的檢測，特別適用于農(nóng)業(yè)基地和專業(yè)戶采摘前速測，農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、蔬菜配送中心現(xiàn)場速測，超市、菜場、酒樓、食堂、家庭果蔬加工前速測。另外，本品還適用于農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品無公害監(jiān)督檢測中心、工商部門、技術(shù)監(jiān)督局、衛(wèi)生防疫站等單位對所轄部門農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測及控制。便攜式農(nóng)藥殘留快速檢測儀產(chǎn)品特點☆本產(chǎn)品采用單片

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