化工儀器網(wǎng)手機(jī)版
移動(dòng)端訪問更便捷
今日焦點(diǎn) Today's Focus
查看更多+-
干貨滿滿！“第四屆地質(zhì)與稀土樣品處理及檢測(cè)技術(shù)專場(chǎng)線上研討會(huì)”邀你報(bào)名
2025年5月15日14：00，化工儀器網(wǎng)特舉辦“第四[詳細(xì)]
梨果飄香，深加工產(chǎn)業(yè)助農(nóng)增收
2022年09月19日 14:33:03
來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 點(diǎn)擊量：6460
每到鮮梨集中上市，梨的售價(jià)就更低了，有的三四線城市甚至低至2-3元一斤。鮮梨的平均售價(jià)整體不高，如果單靠售賣鮮果，果農(nóng)的收入寥寥可數(shù)。因此，如何提高梨子的附加值，增加果農(nóng)收入一直受到地方重視。
【化工儀器網(wǎng) 行業(yè)百態(tài)】時(shí)下，正值秋梨陸續(xù)成熟采摘的季節(jié)。在秋梨種植園里，碩大金黃的梨子掛滿枝頭，讓人垂涎欲滴，一派熱鬧繁忙豐收的景象。據(jù)了解，中國梨的種植面積和產(chǎn)量僅次于蘋果，其中，安徽、河北、山東、遼寧等地是我國梨的集中產(chǎn)區(qū)。這些地區(qū)依托資源稟賦發(fā)展起了梨產(chǎn)業(yè)，梨成為推動(dòng)群眾增收致富的重要因素。
梨既可以鮮食又可以蒸煮后食用，具有助消化、止咳等功效。但是從市場(chǎng)鮮梨售價(jià)上來看，整體附加值不高，如若遇到秋梨集中上市或滯銷情況，梨農(nóng)增收不明顯。相信大家都能感覺到，梨子相較于蘋果、葡萄、冬棗等水果來說，價(jià)格往往比較低。每到鮮梨集中上市，梨的售價(jià)就更低了，有的三四線城市甚至低至2-3元一斤。鮮梨的平均售價(jià)整體不高，如果單靠售賣鮮果，果農(nóng)的收入寥寥可數(shù)。因此，如何提高梨子的附加值，增加果農(nóng)收入一直受到地方重視。
提高梨子附加值的一個(gè)關(guān)鍵因素就是深加工。不少地方積極發(fā)展梨子深加工產(chǎn)業(yè)，生產(chǎn)梨汁、梨膏、梨醋、梨酒、等深加工產(chǎn)品，延長梨產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品附加值，助農(nóng)增收。據(jù)了解，山東省陽信縣，積極引進(jìn)加工企業(yè)，不斷拉長拉深梨產(chǎn)業(yè)鏈條，生產(chǎn)梨醋、酵素、梨膏、果酒等產(chǎn)品。此外，陽信縣還積極建設(shè)保鮮庫，梨子銷售供應(yīng)期可延長至8個(gè)月，保證梨子錯(cuò)峰上市，增加果農(nóng)收入。
深受消費(fèi)者青睞的庫爾勒香梨也進(jìn)入了采摘期。庫爾勒市的一公司專注于香梨深加工，已于去年正式投產(chǎn)，引進(jìn)了一套全自動(dòng)香梨膏流水生產(chǎn)線。在該公司的加工廠內(nèi)，采摘的香梨經(jīng)過選果、清洗、破碎榨汁、熬煮、蒸發(fā)濃縮、灌裝等一系列工序就制成了新鮮的香梨膏。據(jù)悉，這款香梨膏采用無菌物理生產(chǎn)工藝，膏體呈紅褐色，清亮通透、無雜質(zhì)、無沉淀。
河南商丘寧陵縣，酥梨成為當(dāng)?shù)氐闹鲗?dǎo)性產(chǎn)業(yè)。該縣大力引進(jìn)企業(yè)和資本，開發(fā)了梨膏、梨膏糖、梨酵素、梨酒等高附加值產(chǎn)品。此外，該縣為延長酥梨產(chǎn)業(yè)鏈，打造競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)、附加值高的酥梨產(chǎn)業(yè)集群，投資大量資金建設(shè)集倉儲(chǔ)、分選、物流、深加工為一體的果蔬冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目，為酥梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。
在振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的背景之下，梨產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了許多貧困群眾脫貧“致富夢(mèng)”。這主要得益于加工設(shè)備為梨子打開更廣闊的市場(chǎng)，延長了梨子的產(chǎn)業(yè)鏈，讓梨子深加工產(chǎn)品成為帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要助力。
相關(guān)閱讀 Related Reading
查看更多+-
以標(biāo)準(zhǔn)為筆，繪就花溪牛肉粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新畫卷
此次團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)，全面規(guī)范了花溪牛肉粉的術(shù)語定義、加工制作、感官要求、理化指標(biāo)等方面，從根源上解決了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的痛點(diǎn)。2025-05-19 14:02:41 -
加強(qiáng)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室建設(shè) 進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)高水平農(nóng)業(yè)科技自立自強(qiáng)
近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等七部門聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于加快提升農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系整體效能的實(shí)施意見》，聚焦農(nóng)業(yè)領(lǐng)域科技創(chuàng)新重點(diǎn)方向，建設(shè)完善全國重點(diǎn)...2025-05-14 10:26:05 -
中國檸檬產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展進(jìn)行時(shí)
隨著人們健康意識(shí)的不斷提高，對(duì)檸檬及其加工產(chǎn)品的需求將持續(xù)增長，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了廣闊的市場(chǎng)空間。同時(shí)，隨著“一帶一路”倡議的深入推...2025-05-13 15:00:08 -
預(yù)算210萬 長治市綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心采購儀器設(shè)備
近日，長治市綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心就“長治市綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心2025年煤基油國家質(zhì)檢中心獎(jiǎng)補(bǔ)資金設(shè)備采購項(xiàng)目”發(fā)布公開招標(biāo)公告，預(yù)算金額...2025-05-13 08:55:09 -
風(fēng)口上的老面包子：市場(chǎng)突圍與生產(chǎn)困局
新鄉(xiāng)俊杰、河南中雪等眾多企業(yè)也相繼推出同類產(chǎn)品，甚至有企業(yè)將老面小籠包引入燒烤市場(chǎng)，拓寬應(yīng)用場(chǎng)景。2025-05-12 14:36:10 -
從 “人做” 到 “智作”：智能餐飲如何顛覆傳統(tǒng)餐桌
隨著人工智能技術(shù)的不斷進(jìn)步，智能設(shè)備將更加智能、靈活，能夠更好地模擬人類的烹飪技巧與服務(wù)方式，滿足消費(fèi)者多樣化的需求。2025-05-09 15:38:50
版權(quán)與免責(zé)聲明
- ①凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
- ②本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
- ③如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
