β-乳球蛋白 A & B 是牛奶和羊奶的主要乳清蛋白,也存在于許多其他哺乳動(dòng)物物種中,但人類(lèi)是個(gè)有趣的例外。該全長(zhǎng)蛋白 CRM 適合用作各種 LC-MS/MS 檢測(cè)應(yīng)用(包括過(guò)敏原檢測(cè)、嬰兒配方奶粉檢測(cè)和膳食或營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)應(yīng)用)的標(biāo)準(zhǔn)品或?qū)φ盏脑?/p>
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