啤酒花生產(chǎn)廠家,啤酒花價格,啤酒花作用
參考價 | ¥ 68 |
訂貨量 | ≥1 |
- 公司名稱 鄭州鴻祥化工產(chǎn)品有限公司
- 品牌
- 型號
- 產(chǎn)地 鄭州市長興路國基路交叉口長興大廈
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時間 2017/3/20 6:51:19
- 訪問次數(shù) 712
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型號:食品級、工業(yè)級、飼料級
包裝:25公斤紙板桶(內(nèi)襯聚乙烯袋)
含量:99.9%
產(chǎn)地:國產(chǎn)/進(jìn)口
CAS:8007-04-3
性狀:液體
用途:增味劑,苦味劑
生產(chǎn)廠家:鄭州鴻祥化工產(chǎn)品有限公司
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【產(chǎn)品名稱】啤酒花
【英文名稱】Hops
【產(chǎn)品概括】啤酒花近年來,中國新疆產(chǎn)的酒花異軍突起,成為世界優(yōu)良酒花之一?!?/span>
【產(chǎn)品用途】啤酒花苦味劑,主要用于啤酒,亦可煮汁后加入發(fā)酵面團(tuán),烤制面包。
1.啤酒花使啤酒具有清爽的芳香氣、苦味和防腐力。酒花的芳香與麥芽的清香賦予啤酒含蓄的風(fēng)味。啤酒、咖啡和茶都以香與苦取勝,這也是這幾種飲料的魅力所在。啤酒花本身就是一種天然的防腐劑,它在賦予啤酒特別的香味的同時,也延長了啤酒的保存期。
2.形成啤酒優(yōu)良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的異律草酮和來自麥芽的起泡蛋白的復(fù)合體。優(yōu)良的酒花和麥芽,能釀造出潔白、細(xì)膩、豐富且掛杯持久的啤酒泡沫來。
3.有利于麥汁的澄清。在麥汁煮沸過程中,由于酒花添加,可將麥汁中的蛋白絡(luò)合析出,從而起到澄清麥汁的作用,釀造出清純的啤酒來。
4.啤酒花強(qiáng)烈的酒花味道能夠平衡麥芽汁的自然甜度并激發(fā)食欲。原始的啤酒因為添加了蜜糖或棗椰子,味道比較甜美,但這樣的啤酒并不十分解渴,這是摻啤酒花釀造而成的啤酒在整個中世紀(jì)十分流行的原因。
【產(chǎn)品包裝】啤酒花內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
【產(chǎn)品貯存】啤酒花貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
*國學(xué)大師翟鴻燊指出:企業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)是一個企業(yè)發(fā)展的生命,有了品質(zhì),企業(yè)的誠信度和美譽度才有靈魂的依附,當(dāng)今的中國呼喚良知企業(yè)和品質(zhì)保障的產(chǎn)品,為了這個民族的未來,也為了自已的 千秋萬代。 歡迎新老客戶前來洽談!:張英惠 ,,
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