1、玖子仟弘QH-2型系列烤魚(yú)箱采用高質(zhì)量304拉絲不銹鋼制造,耐腐蝕,設(shè)計(jì)豪華,熱效高、清洗方便、易維護(hù)，,而且具有熱穿透力強(qiáng)、節(jié)能省電、使用壽命長(zhǎng)、操作安全、更換簡(jiǎn)單等特點(diǎn).是您理想的燒烤設(shè)備符合現(xiàn)代人對(duì)飲食的欣賞水平及制作出的對(duì)美食口感的要求！ 擺脫了碳烤同時(shí)烤多條魚(yú)的粗獷式烤魚(yú)方法，現(xiàn)在行業(yè)內(nèi)烤魚(yú)開(kāi)始向?qū)Ｒ?，環(huán)保，精細(xì)方面發(fā)展，老式的碳烤箱，占地面積大，時(shí)間比較長(zhǎng)，客人等的比較著急，使用木炭，難以做到干凈衛(wèi)生環(huán)保、并且一個(gè)人操作起來(lái)很不方便，時(shí)效差，效率低，同時(shí)多條烤魚(yú)，受熱不均勻，溫度控制不靈活，不能夠有效地掌控溫度，調(diào)整烘烤的效果！多條魚(yú)同時(shí)烤，容易造成受熱不均，烤熟程度不*！很難統(tǒng)一口味！
2、玖子仟弘QH-2型烤魚(yú)箱采用紅外電烤魚(yú)法代替了木炭等傳統(tǒng)烤魚(yú)方法，干凈、衛(wèi)生、高效、節(jié)能，效果明顯，外觀精美！ 
3、溫度控制精確可靠，控溫精確度高，確?？爵~(yú)效果高，符合現(xiàn)代人的觀賞和美食的要求,且構(gòu)造簡(jiǎn)單,操作方便,成為全國(guó)各大型超市和西餐廳的*理想設(shè)備.
4、玖子仟弘QH-2型烤魚(yú)箱的溫度控制采用“模糊PID”控制，與傳統(tǒng)的PID控制方式相比具有更小的溫度超調(diào)、更快的穩(wěn)定時(shí)間、更好的控溫精度等優(yōu)點(diǎn)，控制系統(tǒng)有溫度傳感器開(kāi)路、短路聲光（蜂鳴器）報(bào)警提示，控制器自動(dòng)斷開(kāi)加熱輸出安全可靠，操作簡(jiǎn)便。
5、玖子仟弘QH-2型烤魚(yú)箱升溫快效率高既節(jié)省人工費(fèi)用又節(jié)省時(shí)間，每條魚(yú)3分鐘左右烤熟，根據(jù)魚(yú)的大小，我們有多種型號(hào)，可供選擇！箱體內(nèi)部整體使用保溫材料具有優(yōu)異的密封性，zui大限度的減少熱量的損耗，從而加快烤魚(yú)的速度和烤魚(yú)的質(zhì)量。即使用餐高峰時(shí)期，也能保證及時(shí)供應(yīng)！可根據(jù)不同魚(yú)的大小任意設(shè)定工作溫度和時(shí)間！
6玖子仟弘QH-2型系列烤魚(yú)箱用戶多，范圍廣，無(wú)論是行業(yè)內(nèi)*烤魚(yú)店還是夜市燒烤，大排檔等個(gè)性小吃，玖子仟弘QH-2型烤魚(yú)箱都是他們的*選擇， 每個(gè)店至少三臺(tái)，效率高，出魚(yú)快，外焦里嫩，鮮嫩爽滑，口感，口碑可鑒 
注：可根據(jù)客要求定做！附件介紹：
1，接油盤(pán)：不銹鋼設(shè)計(jì)，盛油量大，保證箱體內(nèi)的干凈整潔！
2，盛魚(yú)盤(pán)：加厚設(shè)計(jì)，避免魚(yú)肉粘貼，損傷烤魚(yú)整體外觀效果；多孔設(shè)計(jì)，保證空氣流通受熱均勻；微弧度設(shè)計(jì)，盛魚(yú)盤(pán)的微弧度設(shè)計(jì)，與魚(yú)形吻合，有效利用空間，受熱均勻，避免了生熟不一的效果！
3，手柄：材質(zhì)采用不銹鋼焊接，外形人性化設(shè)計(jì)，承受力大，操作方便，順手省力！
4，加熱管：采用特殊定制的石英加熱管，升溫快，溫度高，干凈衛(wèi)生，易清潔，使用壽命長(zhǎng)！
5，傳感器：采用PT100熱電阻，靈敏度高，測(cè)量值準(zhǔn)確！
6，保溫設(shè)施：四周加厚保溫棉，保溫效果好，隔熱效果強(qiáng)，避免熱量散失，節(jié)約能源，安全可靠！
7,儀表控制系統(tǒng)：
儀表控制系統(tǒng)與主箱體采用分開(kāi)設(shè)計(jì)，既增加了產(chǎn)品的安全可操作性，又避免了儀表內(nèi)置箱體因長(zhǎng)時(shí)間高溫而帶來(lái)的電子元器件老化損毀的現(xiàn)象。控制系統(tǒng)設(shè)有溫度控制系統(tǒng)和時(shí)間控制系統(tǒng)兩大部分，可根據(jù)需要設(shè)定任意溫度的任意運(yùn)行時(shí)間！溫度控制系統(tǒng)中有溫度傳感器誤差修正功能和自整定功能，通過(guò)自整定兩點(diǎn)曲線修正，使溫度測(cè)量值更加準(zhǔn)確！時(shí)間控制系統(tǒng)中我們?nèi)诵曰脑O(shè)計(jì)了“秒（s）”“分鐘（m)”“小時(shí)（h）”三個(gè)單位供用戶選擇，時(shí)間設(shè)定范圍大！控制系統(tǒng)還設(shè)定了溫度、時(shí)間的超溫超時(shí)報(bào)警，短路聲光報(bào)警，當(dāng)蜂鳴聲報(bào)警響時(shí)，控制器自動(dòng)斷開(kāi)加熱輸出！