陶瓷膜是無機膜中的一種，屬于 膜分離技術(shù)中的固體膜材料，主要以不同規(guī)格的 氧化鋁、 氧化鋯、 氧化鈦和 氧化硅等無機陶瓷材料作為支撐體，經(jīng)表面涂膜、高溫燒制而成。商品化的陶瓷膜通常具有三層結(jié)構(gòu)（多孔支撐層、過渡層及分離層），呈非對稱分布，其 孔徑規(guī)格為0.8nm~1μm不等，過濾精度涵蓋 微濾、 超濾、 納濾級別。

相較于傳統(tǒng)聚合物分離膜材料，具有化學穩(wěn)定性好，能耐酸、耐堿、耐有機溶劑；機械強度大，可反向沖洗；抗微生物能力強；耐高溫；孔徑分布窄、分離效率高等優(yōu)點，在 食品工業(yè)、 生物工程、 環(huán)境工程、 化學工業(yè)、 石油化工、 冶金工業(yè)等領(lǐng)域得到了廣泛的應用，其市場銷售額以30%的年增長率發(fā)展著。的不足之處在于造價較高、無機材料脆性大、彈性小、給膜的成型加工及組件裝備帶來一定的困難等。

分離工藝是一種“錯流過濾”形式的流體分離過程：原料液在膜管內(nèi)高速流動，在壓力驅(qū)動下含小分子組分的澄清滲透液沿與之垂直方向向外透過膜，含大分子組分的混濁濃縮液被膜截留，從而使流體達到分離、濃縮、純化的目的。