乳酸生物傳感器分析儀
原理:采用特殊設計的乳酸氧化酶膜電化學傳感器對乳酸濃度進行檢測。儀器自動采集樣本并導入至測試區(qū)域。樣本中所含的乳酸在固化的乳酸氧化酶的催化下發(fā)生酶解反應,反應產(chǎn)物為丙酮酸和過氧化氫。通過電極檢測過氧化氫的含量從而計算出乳酸含量。儀器通過對已知濃度的標準品進行定標,標準品的電壓值是衡量樣本乳酸濃度的尺度。未知濃度可與標準品的電壓信號相比較而獲得。每次測定完畢后,系統(tǒng)緩沖液會自動清洗傳感器電極,清洗完成后即可進行下一次測試。
儀器參數(shù):
檢測范圍:0~30g/L(0~3%)
分辨率:0.01g/L
誤差 <2%
檢測時間:30秒
儀器使用壽命:10年
酶膜檢測次數(shù):6000次
單次檢測成本:0.05元
應用領域:
1、釀造、醫(yī)藥、食品、卷煙、皮革、印染、化工。
2、 研發(fā)、實驗、生產(chǎn)過程中乳酸的檢測
常見乳酸檢測方法對比表
方法 | 液相色譜 | 滴定法 | 酶-電極 |
原理 | 利用待分離的各種物質(zhì)在兩相中的分配系數(shù)、吸附能力等親和能力的不同來進行分離 | 樣品的乳酸與過量Ca2+形成乳酸鈣后,用 EDTA標準溶液滴定乳酸鈣中所含有的鈣,通過樣品中乳酸與鈣定量反應的關系,間接計算出乳酸含量 | 通過在電極表面修飾乳酸氧化酶、乳酸脫氫酶等,以特定的酶促反 應來獲取乳酸含量的信息 |
專一性 | 普通的反相高效液相色譜法只能測定乳酸總量,不能判斷L乳酸和D乳酸 | 檢測的是能和碳酸鈣反應的各種有機酸的總量,而不僅僅是乳酸的含量,即測定結果偏高 | 專一性強 |
儀器價格 | 昂貴 | 便宜 | 適中 |
可操作性 | 復雜 | 復雜 | 簡單 |
檢驗時間 | 約40分鐘 | 約40分鐘 | 1分鐘 |
檢驗成本 | 高 | 低 | 很低 |
現(xiàn)場檢測 | 無法實現(xiàn) | 無法實現(xiàn) | 可以實現(xiàn) |
前處理 | 需要,復雜 | 需要 | 簡單,甚至不需要 |
專業(yè)(人員)培訓 | 需要 | 需要 | 不需要 |