99% 甘草酸
- 公司名稱 西安華萃生物技術(shù)有限責(zé)任公司
- 品牌
- 型號 99%
- 產(chǎn)地 陜西
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 更新時間 2017/12/14 7:33:02
- 訪問次數(shù) 371
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品 名:甘草酸
英 文:Glycyrrhizic acid
別 名:甘草皂苷,甘草甜素
提取來源:豆科植物甘草(Gly-cyrrhiza uralensis Fisch. )的根及根莖、光甘草(G. glabra L. )的根及根莖中。
性 質(zhì):無色或白色柱狀結(jié)晶(冰醋酸),味極甜,熔點(diǎn)220℃(分解),旋光度+46.2°(c=1.5,乙醇)。易溶于熱水、熱稀乙醇,幾乎不溶于乙醚或無水乙醇。在植物中常以鉀、鈣鹽形式存在,是甘草甜味成分。
CAS: 1405-86-3
EINECS 登錄號:215-785-7
分 子 式:C42H62O16
分 子 量:822.94
分子結(jié)構(gòu):
藥理作用:甘草酸具有抗炎,抗變態(tài)反應(yīng),抗腫瘤降膽甾醇,促腎上皮質(zhì)激素樣作用。臨床用于抗炎,治療胃潰瘍,防治鏈霉素毒性等。與其他藥物組成復(fù)方用作高效止汗劑。作為天然甜味劑,可以克服應(yīng)用蔗糖引起的發(fā)酵、酸敗等缺陷,還有增強(qiáng)風(fēng)味等作用。廣泛用于各類食品。中國傳統(tǒng)上以甘草末用于涼果、蜜餞等糖食品和調(diào)味品。
包裝說明:毫升級,克級,公斤級
保 質(zhì) 期:2年
保 存: 陰涼干燥,避光環(huán)境保存