二手精釀啤酒設(shè)備一套
- 公司名稱 梁山多米二手設(shè)備有限公司
- 品牌
- 型號
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時間 2018/4/22 12:56:51
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二手精釀啤酒設(shè)備一套 正在使用 因廠子拆遷 低價處理
釀酒設(shè)備依照酒種類可分為白酒釀酒設(shè)備、啤酒釀酒設(shè)備、葡萄酒釀酒設(shè)備、黃酒釀酒設(shè)備等幾種。釀酒設(shè)備依照釀酒原理可分為發(fā)酵設(shè)備、釀制設(shè)備和蒸餾設(shè)備以及后期包裝的灌裝設(shè)備。釀酒設(shè)備依照原料可分為木質(zhì)釀酒設(shè)備、磚混釀酒設(shè)備、不銹鋼釀酒設(shè)備、鋁質(zhì)釀酒設(shè)備、錫質(zhì)釀酒設(shè)備等幾種。
釀酒都需要哪些設(shè)備呢?下面來一一講訴一下:
1、發(fā)酵罐:對于大型酒廠一般會制作發(fā)酵池,以作糧食發(fā)酵之用,小酒廠可以選擇發(fā)酵缸等發(fā)酵容器。
2、粉碎機:除了大米以外,其它糧食在發(fā)酵之前需要粉碎,糧食粉碎后會與酒曲充分接觸,以便糧食發(fā)酵均勻、發(fā)酵*。建議廣大朋友粉碎機在當?shù)剞r(nóng)資市場購買,以減少運費等不必要開支。也可找他人代為粉碎。
3、釀酒設(shè)備:其實就是白酒蒸餾設(shè)備,將發(fā)酵好的酒醅倒入其中,然后外源加熱,由于各種物質(zhì)的不同,使得酒醅中的乙醇、水以及各種有機物蒸餾分離。購買釀酒設(shè)備,建議到直接到正規(guī)廠家購買,不贊成買那些二道販子的雜貨商的設(shè)備,因為他們從別處批發(fā)或貼牌,本身對釀酒設(shè)備技術(shù)一無所知,所以產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)很難有保證。
4、過濾設(shè)備:酒釀出后必須經(jīng)過過濾才可以出售,散酒一般選擇催陳過濾機即可,瓶裝酒要選擇催陳過濾設(shè)備、硅藻土過濾機及精密過濾設(shè)備即可。
5、儲酒罐:白酒釀制完畢之后需要儲酒罐儲藏。一般選擇不銹鋼儲酒罐或陶瓷缸。
6、洗瓶機、反沖機:對酒瓶進行清洗,如果酒瓶不干凈,可能導致白酒有沉淀物產(chǎn)生。
7、燈檢:檢察酒中是否有沉淀、是否有雜技,市場價300元左右。
8、灌裝機:按照操作方式分為全自動灌裝機、半自動灌裝機和手動灌裝機三種。手動灌裝機現(xiàn)在使用較少,對中小廠家來說,建議選擇半自動灌裝機。大型酒廠選擇全自動灌裝機。
9、封蓋機:為酒瓶封蓋,一般分塑料蓋機和鋁蓋機兩種。
10、烘干機:烘干瓶壁上的水珠
11、貼標機:在酒瓶上貼上白酒標簽或是商標。小酒廠可不購買此機,人工張貼即可。
12、噴碼機:用于商標或瓶蓋上面的生產(chǎn)日期的噴碼
13、打包機:將瓶入箱。(小酒廠可不選擇)
14、封箱機:將箱封嚴。(小酒廠可不選擇)
15、輸送線、動力頭、動力尾:用來將洗瓶機、灌裝機、貼標機等設(shè)備連接形成流水線作業(yè),加快生產(chǎn)效率,市場價每米不到千元。