3-苯基縮水甘油酸乙酯99％

中文名稱: 3-苯基環(huán)氧乙烷甲酸乙酯

中文同義詞: 3-苯基環(huán)氧乙烷甲酸乙酯, CIS + TRANS, 90+%;3-苯基環(huán)氧乙烷甲酸乙酯(順反異構體混合物);3-苯基縮水甘油酸乙酯(順反異構體混和物);3-苯基環(huán)氧乙烷甲酸乙酯,順式+反式, 90+%;3-苯基縮水甘油酸乙酯(順反異構體混合物);3-苯基環(huán)氧乙烷甲酸乙酯;3-苯基-2,3-環(huán)氧丙酸乙酯;3-苯基-縮水甘油酸乙酯

英文名稱: ETHYL 3-PHENYLGLYCIDATE

英文同義詞: (2R,3R)-3-Phenyloxirane-2-carboxylic acid ethyl ester;3-Phenyloxirane-2-carboxylic acid ethyl ester;Ethyl 3-Phenylglycidate (cis- and trans- mixture);Ethyl 3-phenylglycidate,98%,mixture of cis and trans;Ethyl 3-phenylglycidate,90%,mixture of cis and trans;ethyl2,3-epoxy-3-phenylpropion;3-Phenylglycidic Acid Ethyl Ester Ethyl 3-Phenyloxiranecarboxylate;Ethyl 3-Phenylglycidate 

CAS號: 121-39-1

分子式: C11H12O3

分子量: 192.21

EINECS號: 204-467-3

含量：99%

相關類別:食品級

行業(yè)：食品添加劑

化學性質 無色至微黃色液體，具有強烈的草莓似香味和草莓醬似滋味。沸點228℃。和非揮發(fā)性油，幾不溶于水，不溶于丙二醇和甘油。

用途 GB 2760—1996允許使用的食用香料。主要用于配制草莓，櫻桃之類漿果型香精。