中文名稱: 維生素 C

廣東化工*維生素 C50-81-7

廣東化工*維生素 C50-81-7

中文同義詞: 維生素C/抗壞血酸/維他命C/L-抗壞血酸/丙種維生素/2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內(nèi)酯/VC;2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內(nèi)酯;抗壞血酸(維生素C);L-抗壞血酸;維生素C(抗壞血酸;維C;L(+)抗壞血酸(維生素C);L(+)蘇阿糖型2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內(nèi)酯

英文名稱: L(+)-Ascorbic acid

英文同義詞: L-(+)-ASCORBIC ACID PWD;Ascorbic acid Manufacturer;3-Keto-L-gulofuranolactone;3-Oxo-L-gulofuranolactone;3-oxo-l-gulofuranolactone(enolform);Adenex;Allercorb;Antiscorbic vitamin

CAS號: 50-81-7

分子式: C6H8O6

分子量: 176.12

EINECS號: 200-066-2

相關(guān)類別: 食品添加劑-;維生素-;藥用輔料-;抗氧化劑;食品添加劑;維生素類;營養(yǎng)強(qiáng)化劑;飼料添加劑;維生素添加劑;抗氧化劑類;維生素;醫(yī)藥原料;小分子抑制劑;小分子抑制劑，天然產(chǎn)物;原料藥;氨基酸及其衍生物;中藥對照品;標(biāo)準(zhǔn)品;對照品,標(biāo)準(zhǔn)品;分析標(biāo)準(zhǔn)品;植物提取物;對照品;其他生化試劑;CE試劑;生物化學(xué);定制合成產(chǎn)品;有機(jī)化學(xué);酸;腐蝕和堿性試劑;專業(yè)試劑;-;其他醫(yī)藥類-;PHARMACEUTICALS;Food and Feed Additive;Acid;Vitamins and Derivatives;Carbohydrates & Derivatives;Intermediates & Fine Chemicals;Isotope Labelled Compounds;Used in medicine and Food Additives;vitamin;色譜溶劑;食品和飲料標(biāo)準(zhǔn)品;試劑和補(bǔ)充物;醫(yī)藥;工業(yè)原料;化工;食品飼料添加劑;營養(yǎng)劑;植提;維生素c;生化試劑;Antioxidant;Biochemistry;Sugar Acids;Sugars;Vitamins;Nutritional Supplements;Vitamin Ingredients;Food Additives，Medicine;Inhibitors

含量：99%

包裝：20KG/復(fù)合編織袋 可拆分

用途：作抗氧化劑，可用于發(fā)酵面制品，大使用量為0.2g/kg；也可用于啤酒，大使用量為0.04g/h。還可作食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑。

用途 水溶性抗氧化劑

用途 用作化學(xué)試劑及色譜分析試劑

用途 維生素類藥，用于防治壞血病，也用于各種急慢性傳染性疾病及紫癜等的輔助作用

用途 維生素C參與機(jī)體復(fù)雜的代謝過程，能促進(jìn)生長和增強(qiáng)對疾病的抵抗力。我國規(guī)定可用于強(qiáng)化夾心硬糖，使用量為2000～6000mg/kg；在高鐵谷類及其制．品(每天限食這類食品50g)中使用量為800～1000mg/kg；在強(qiáng)化嬰幼兒食品中使用量為300～500mg/kg；在強(qiáng)化水果罐頭中使用量為200～400mg/kg；在強(qiáng)化飲液及乳飲料中使用量為120～240mg/kg；在強(qiáng)化果泥中使用量為50～100mg/kg。此外，本品有很強(qiáng)的還原性，可作抗氧化劑。

用途 維生素C參與機(jī)體復(fù)雜的代謝過程，能促進(jìn)生長和增強(qiáng)對疾病的抵抗力，能提高禽類產(chǎn)蛋量和改善蛋殼質(zhì)量。動(dòng)物缺乏維生素C時(shí)，會出現(xiàn)食欲不振、生長停滯、皮毛無光、貧血等癥狀。此外，本品有很強(qiáng)的還原性，是很好的抗氧化劑。