D-木糖廠家
參考價(jià) | ¥ 22 | ¥ 21 |
訂貨量 | 1-24Kg | ≥25Kg |
- 公司名稱 山東愛采生物科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號(hào)
- 產(chǎn)地 菏澤市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2025/5/3 15:43:18
- 訪問次數(shù) 481
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 25*1 |
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貨號(hào) | 食品級(jí) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工 |
主要用途 | 添加劑 |
D-木糖廠家 D-木糖生產(chǎn)廠家 D-木糖價(jià)格
基本信息
英文名:D-xylose
別名:D-戊醛糖
CAS號(hào):58-86-6
分子式:C5H10O5
分子量:150.13
D-木糖無色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40。相對(duì)密度1.525,熔點(diǎn)114度,呈右旋光性和變旋光性,D-木糖易溶于水和熱乙醇,不溶于乙醇。D-木糖人體無法消化,不能利用。晶存在于多種成熟水果中。
制作工藝
D-木糖是一種由木屑、稻草、玉米芯等富含半纖維素的植物經(jīng)水解而得的一種五碳糖,易溶于熱乙醇和嘧啶,甜度為蔗糖的67。D-木糖與葡萄糖的化學(xué)性質(zhì)相似,可以還原為相應(yīng)的醇,例如:木糖醇,或氧化成3-羥基-戊二酸。
在中國(guó),D-木糖是生產(chǎn)木糖醇的主要原材料,已經(jīng)被多個(gè)批準(zhǔn)為無熱量甜味劑。
工藝流程:
原料預(yù)處理→酸洗水解→過濾→中和→脫色→濃縮→離子交換凈化→結(jié)晶→離心分離→干燥→成品