食品級(jí)甘氨酸鈣生產(chǎn)廠家
| 參考價(jià) | ￥ 50 | ￥ 48 |
| 訂貨量 | 1-24Kg | ≥25Kg |
- 公司名稱 山東愛(ài)采生物科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號(hào)
- 產(chǎn)地 菏澤市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2025/5/4 17:58:41
- 訪問(wèn)次數(shù) 794
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| 供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 25*1 |
|---|---|---|---|
| 貨號(hào) | 食品級(jí) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工 |
| 主要用途 | 添加劑 |
甘氨酸鈣廠家 甘氨酸鈣生產(chǎn)廠家 甘氨酸鈣價(jià)格
中文名稱；甘氨酸鈣
英文名稱:Calcium glycinate
英文名稱； Calcium glycinate (1:2); glycine, calcium salt (1:1)
CAS號(hào):35947-07-0
EINECS:252-809-5
分子式；C4H8CaN2O4
分子量；188.20
甘氨酸鈣 鈣的甘氨酸絡(luò)合物。
白色片狀或粒狀粉末，易溶于水，難溶于乙醇，味微甜。
在食品添加劑中的強(qiáng)化范圍：甘氨酸鈣可強(qiáng)化在奶制品（奶粉、牛奶、豆奶等）、固體飲料、谷物類保健品中，食鹽以及其它食品中。
用途: 新型補(bǔ)鈣劑，比其它補(bǔ)鈣劑更易被人體吸收
運(yùn)用： 在食品添加劑中的強(qiáng)化范圍：甘氨酸鈣可強(qiáng)化在奶制品（奶粉
、牛奶、豆奶等
甘氨酸鈣的合成和結(jié)構(gòu)表征:以甘氨酸和氯化鈣為原料發(fā)生合成反應(yīng),
合成甘氨酸鈣,采用刮板薄膜蒸發(fā)濃縮至表面析出晶膜,取出后在室溫
下緩慢冷卻,然后放置低于8℃的 環(huán)境中結(jié)晶至少18 h,通過(guò)單晶結(jié)構(gòu)
分析確定甘氨酸鈣工藝合成反應(yīng)的 條件:甘氨酸與氯化鈣的投料摩
爾比為2:1,反應(yīng)pH3.0～5.0,溫度80～95℃,反應(yīng)時(shí)間 3.0 h,結(jié)晶溫度
低于8℃,結(jié)晶時(shí)間超過(guò)18 h。
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