食品級(jí)檸檬酸鈣生產(chǎn)廠家價(jià)格
參考價(jià) | ¥ 20 | ¥ 18 |
訂貨量 | 1-24件 | ≥25件 |
- 公司名稱(chēng) 山東愛(ài)采生物科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號(hào)
- 產(chǎn)地 菏澤市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2025/5/5 10:24:42
- 訪問(wèn)次數(shù) 561
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 25*1 |
---|---|---|---|
貨號(hào) | 食品級(jí) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工 |
主要用途 | 添加劑 |
檸檬酸鈣廠家 檸檬酸鈣生產(chǎn)廠家 檸檬酸鈣價(jià)格
中文名:檸檬酸鈣
中文同義詞:二檸檬酸三鈣;枸椽酸鈣;四水合檸檬酸鈣;檸檬酸鈣
英文名稱(chēng):Calcium citrate
分子式:C12H10Ca3O14
分子量:498.43
檸檬酸鈣難溶于水(0.1g/100mL,25℃)。稍有吸濕性。加熱至l00℃漸漸失去結(jié)晶水。ADI值不作特殊規(guī)定(FAO/WHO,1994)。檸檬酸鈣作為食品鈣強(qiáng)化劑,吸收效果比無(wú)機(jī)鈣好。中國(guó)規(guī)定可用于谷類(lèi)及其制品,使用量為8~16g/kg在乳飲料及飲液中為1.8~3.6g/kg。
【產(chǎn)品性狀】
白色結(jié)晶狀粉末,無(wú)臭,稍有吸濕性,微溶于水,能溶于酸,幾乎不溶于乙醇,結(jié)晶水加熱至于100℃漸失去水分,120℃時(shí)失水。
【產(chǎn)品用途】
食品鈣強(qiáng)化劑,吸收效果優(yōu)于無(wú)機(jī)鈣??捎糜诙喾N食品的強(qiáng)化,包括嬰兒配方食品、果汁、乳制品、固體飲料、運(yùn)動(dòng)飲料、牛乳、豆乳、品和谷物制品等。我國(guó)規(guī)定可用于谷及其制品,使用量為8~16g/kg;在乳飲料及飲液中為1.8~3.6g/kg。