ST149 全自動脂肪酸甲基酯氧化穩(wěn)定性儀
參考價 | ¥ 288880 |
訂貨量 | ≥3件 |
- 公司名稱 山東盛泰儀器有限公司
- 品牌 盛泰儀器
- 型號 ST149
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時間 2025/7/23 14:58:32
- 訪問次數(shù) 1002
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產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 價格區(qū)間 | 20萬-50萬 |
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應用領域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)林牧漁 |
ST149全自動油脂氧化穩(wěn)定性測定儀(OSI(Oxidative Stability Index))是嚴格按照GB/T21121-2007 動植物油脂氧化穩(wěn)定性測定 (加速氧化測試)設計制作,單片機控制,液晶LCD顯示,自動出結果,自動打印。全自動脂肪酸甲基酯氧化穩(wěn)定性儀
OSI(Oxidative Stability Index), 測定時,在一定溫度的油樣中按一定的流速通入空氣,加速甘油脂肪酸脂的氧化,產(chǎn)生揮發(fā)性有機酸。 空氣將揮發(fā)性有機酸帶入一個導電室,室內(nèi)的水將揮發(fā)性有機酸溶解,電離出離子,從而改變水的導電性,計算機連續(xù)測量導電室的電導率,當電導率急劇上升時,表示誘導期的終點的到來,在此之前的這段時間成為OSI 時間。
主要應用領域
l 植物類油脂:大豆油、葵花籽油、菜籽油、棕櫚油,花生油等;
l 動物類油脂:黃油、魚油,豬油等;
l 含油脂類產(chǎn)品:化妝品、人造黃油(直接測定)、谷類食品、餅干、堅果、熏肉、香腸、肉等(提取油脂后測定);
l 抗氧劑抗氧化性能的研究;
l FAME(脂肪酸甲基酯,)氧化穩(wěn)定性測定;
l 銅催化劑輕油氧化穩(wěn)定性測定
技術參數(shù)
l GB/T21121-2007 動植物油脂氧化穩(wěn)定性測定 (加速氧化測試)
l ISO 6886-2006 動、植物油脂—氧化穩(wěn)定性的測定(加速氧化試驗)
l 2.4.28.2-93 脂肪的自然氧化穩(wěn)定性測試(CDM,日本)
全自動脂肪酸甲基酯氧化穩(wěn)定性儀
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