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化工儀器網(wǎng)>產(chǎn)品展廳>化工原料>食品和飼料添加劑>食品添加劑>* CMC的生產(chǎn)廠家

* CMC的生產(chǎn)廠家

參考價(jià) 25 21
訂貨量 1-24Kg ≥25Kg
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱 河北鴻韜生物工程有限公司
  • 品牌 其他品牌
  • 型號(hào) *
  • 產(chǎn)地 河北邯鄲工業(yè)園區(qū)66號(hào)
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間 2024/1/24 7:48:40
  • 訪問(wèn)次數(shù) 1201

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生物工程技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓;生物制品、保健食品、化工產(chǎn)品(不含危毒)、食品添加劑的銷(xiāo)售(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))。
河北鴻韜生物工程有限公司主要經(jīng)營(yíng)有L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸鹽酸鹽,L-賴氨酸,L-賴氨酸鹽酸鹽,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-纈氨酸,L-異亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支鏈氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,蝦青素,殼聚糖,維生素C,左旋肉堿,維生素B1,維生素B2,維生素B5,維生素B6,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,瓜爾膠。

傳明酸,谷胱甘肽,熊果苷,維生素C,瓜爾膠,黃原膠,L-精氨酸,生物素

供貨周期 現(xiàn)貨 規(guī)格 25kg/袋裝或桶裝
貨號(hào) CMC的生產(chǎn)廠家 應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品/農(nóng)產(chǎn)品,生物產(chǎn)業(yè),紡織/印染,制藥/生物制藥
主要用途 食品、飼料、工業(yè)等增稠、增粘等

CMC的生產(chǎn)廠家

一、簡(jiǎn)介

中文名 羧甲基纖維素鈉 

外文名 Carboxymethylcellulose sodium 

簡(jiǎn)    稱 CMC-Na

別    稱 纖維素膠 

CAS 9004-32-4

二、性狀

白色纖維狀或顆粒狀粉末。無(wú)臭,無(wú)味,有吸濕性,不溶于有機(jī)溶劑。 

三、用途

 FAO和WHO已批準(zhǔn)將純CMC用于食品,它是經(jīng)過(guò)很?chē)?yán)格的生物學(xué)、毒理學(xué)研究和試驗(yàn)后才獲得批準(zhǔn)的,標(biāo)準(zhǔn)的攝入量(ADI)是25mg/(kg·d),即大約每人1.5 g/d。曾有報(bào)道說(shuō),有人試驗(yàn)攝入量達(dá)到10 kg也未有毒性反應(yīng)。CMC在食品應(yīng)用中不僅是乳化穩(wěn)定劑、增稠劑,而且具有凍結(jié)、熔化穩(wěn)定性,并能提高產(chǎn)品的風(fēng)味,延長(zhǎng)貯藏時(shí)間。在豆奶、冰淇淋、雪糕、果凍、飲料、罐頭中的用量約為1 1.5。CMC還可與醋、醬油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能穩(wěn)定的乳化分散液,其用量為0.2 0.5。特別是對(duì)動(dòng)、植物油、蛋白質(zhì)與水溶液的乳化性能極為優(yōu)異,能使其形成性能穩(wěn)定的勻質(zhì)乳狀液。因此,其用量不受食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)ADI限制。CMC 在食品領(lǐng)域不斷被開(kāi)發(fā),在葡萄酒生產(chǎn)中應(yīng)用羧甲基纖維素鈉的研究也已開(kāi)展。 

羧甲基纖維素鈉在食品應(yīng)用中是乳化穩(wěn)定劑、增稠劑,具有凍結(jié)、熔化穩(wěn)定性,并能 產(chǎn)品的風(fēng)味,延長(zhǎng)貯藏時(shí)間。在豆奶、冰淇淋、雪糕、果凍、飲料、罐頭中的用量約為1% ~1.5%。羧甲基纖維素鈉還可與醋、醬油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成乳化分散液,其用量為0.2% ~ 0.5%。 

 食品工業(yè)采用高置換度CMC作冰淇淋、罐頭、速煮面的增稠劑、啤酒的泡沫穩(wěn)定劑等。廣泛用于印染、農(nóng)藥加工、醫(yī)藥、造紙、涂料、陶瓷、石油、食品等工業(yè)上作上漿劑、增稠劑、乳化劑、乳化穩(wěn)定劑、黏結(jié)劑、成膜劑等。

CMC的生產(chǎn)廠家

 

 

相關(guān)分類(lèi)

飼料添加劑


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