利用餐飲油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)企業(yè)煙氣污染治理設(shè)備相關(guān)部門可以更好地對油煙排放問題進(jìn)行監(jiān)管，對應(yīng)企業(yè)和用戶也能更好地對排放的油煙進(jìn)行控制，做到從源頭上減少污染，提高大氣質(zhì)量，還給我們一個更蔚藍(lán)的天空。設(shè)備氣路設(shè)計和油氣分離裝置，維護(hù)時間長可達(dá)半年之久。能夠更準(zhǔn)確分析油煙和顆粒物質(zhì)的濃度。

什么是油煙？

  油煙是指食物烹飪、加工過程中揮發(fā)的油脂、有機(jī)質(zhì)及其加熱分解或裂解產(chǎn)物。烹調(diào)時，食用油和食物在高溫條件下，產(chǎn)生的大量熱氧化分解產(chǎn)物，其中部分分解產(chǎn)物以煙霧形式散發(fā)到空氣中，形成油煙。

油煙的成分

餐飲油煙的成分比較復(fù)雜，油煙氣的組成化合物至少有300多種。油煙中主要含有脂肪酸、烷、烯、醛、酮、醇、酯、酸、PAHs等，不同的條件下生成的油煙成分有很大的差異，都包含大量有害物質(zhì)。

油煙的危害

油煙中含有數(shù)十種有害成分，油煙廢氣與工業(yè)廢氣、機(jī)動車尾氣被視為大氣的三大“污染殺手”。油煙會使呼吸道粘膜損傷，引起嗆咳、流淚、呼吸困難等。油煙產(chǎn)生生殖毒害性、致癌性以及致突變性。

餐飲油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)企業(yè)煙氣污染治理設(shè)備產(chǎn)品優(yōu)勢

的傳感器，可分析油煙 濃度、顆粒物濃度，監(jiān)測更準(zhǔn)。采用合理的設(shè)計，可達(dá)到長時間運(yùn)行免維護(hù)，長可半年維護(hù)一次。油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)，主要適用于餐廳、飯店、食堂、酒店廚房、煙囪管道等場所。系統(tǒng)能夠?qū)Σ蛷N排煙管道的油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴(NMHC)濃度進(jìn)行 24 小時不間斷測量，并上傳到我司免費(fèi)提供的監(jiān)控云平臺