旋光儀是測定物質旋光度的儀器。通過對樣品旋光度的測定，可以分析確定物質的濃度、含量及純度。WZZ－3型自動旋光儀采用光電檢測自動平衡原理。自動測量的結果由點陣液晶顯示。它既保持了WZZ－1、WZZ－2自動旋光儀穩(wěn)定可靠、體積小、靈敏度高，沒有人為誤差、讀數方便等優(yōu)點，又新增了旋光度、比旋度、溶液濃度和糖度四種測量工作模式，大大方便了用戶的使用。
　　因此廣泛用于醫(yī)藥、食品、有機化工等各個領域。
　　農業(yè)：農用抗菌素、農用激素、微生物農藥及農產品淀粉含量等成份分析。
　　醫(yī)藥：抗菌素、維生素、葡萄糖等藥物分析，中草藥藥理研究。
　　食品：食糖、味精、醬油等生產過程的控制及成品檢查，食品含糖量的測定。
　　石油：礦物油之分析、石油發(fā)酵工藝的監(jiān)視。
     香料：香精油之分析。
    衛(wèi)生事業(yè)：醫(yī)院臨床糖尿病分析。

測量范圍：-45°~ +45°，-120°Z ~ +120°Z
zui小讀數值：0.001°
準確度：±（0.01°+測量值×0.05%），±（0.03°Z+測量值×0.05%）
重復性：≤0.003°，≤0.03°Z
可測樣品zui低透過率：10%
質量：28kg
外形尺寸：600mm×310mm×212mm