試劑混合物
參考價(jià) | ¥999-¥6999/盒 |
- 公司名稱(chēng) 北京中檢葆泰生物技術(shù)有限公司
- 品牌Megazyme/愛(ài)爾蘭
- 型號(hào)
- 所在地北京市
- 廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)廠(chǎng)家
- 更新時(shí)間2025/6/6 15:06:05
- 訪(fǎng)問(wèn)次數(shù) 2802
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)林牧漁 |
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主要用途 | 于谷物制品的淀粉改良和谷物加工 |
試劑混合物
微生物α-淀f酶廣泛應(yīng)用于谷物制品的淀粉改良和谷物加工中。谷物及其制品中的內(nèi)源α-淀f酶含量對(duì)這些商品的開(kāi)發(fā)具有重要意義。在面包加工中,α-淀f酶的含量必須產(chǎn)生足夠酵母吸收利用的糖,但不能高至使淀粉過(guò)量糊化,防止產(chǎn)生粘性團(tuán)粒,出現(xiàn)加工問(wèn)題。在釀造業(yè),麥芽α-淀f酶是關(guān)鍵的質(zhì)量參數(shù)。α-淀f酶還可作為青貯飼料添加劑以加速淀粉的降解,產(chǎn)生足夠細(xì)菌生長(zhǎng)所需的可發(fā)酵糖。細(xì)菌、真菌和谷物α-淀
試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物微生物α-淀f酶廣泛應(yīng)用于谷物制品的淀粉改良和谷物加工中。谷物及其制品中的內(nèi)源α-淀f酶含量對(duì)這些商品的開(kāi)發(fā)具有重要意義。在面包加工中,α-淀f酶的含量必須產(chǎn)生足夠酵母吸收利用的糖,但不能高至使淀粉過(guò)量糊化,防止產(chǎn)生粘性團(tuán)粒,出現(xiàn)加工問(wèn)題。在釀造業(yè),麥芽α-淀f酶是關(guān)鍵的質(zhì)量參數(shù)。α-淀f酶還可作為青貯飼料添加劑以加速淀粉的降解,產(chǎn)生足夠細(xì)菌生長(zhǎng)所需的可發(fā)酵糖。細(xì)菌、真菌和谷物α-淀試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物試劑混合物
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