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ZDYT/YDX-300 柜式液氮速凍機(jī)廠家

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成都卓達(dá)運(yùn)通低溫設(shè)備有限公司位于成都市大邑縣晉原工業(yè)園,此地交通便利,環(huán)境優(yōu)美,物產(chǎn)豐富,制造業(yè)發(fā)達(dá);本公司是一家專注于液氮深冷技術(shù)的應(yīng)用與研究的綜合型企業(yè),本公司主要從事液氮速凍設(shè)備、液態(tài)氣體儲存及應(yīng)用的研發(fā)、制造、銷售,本公司擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的低溫深冷研發(fā)團(tuán)隊以及xianjin生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)工藝,完善的管理體制并將嚴(yán)格按照科學(xué)質(zhì)量管理及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)制造并為客戶提供低溫速凍技術(shù)成套解決方案。

本公司服務(wù)領(lǐng)域廣泛:食品領(lǐng)域(液氮速凍機(jī)、液態(tài)速凍機(jī)(凍眠鎖鮮速凍機(jī))、壓縮機(jī)制冷設(shè)備、液氮加注機(jī)、冷庫、攤涼機(jī)、冷卻池、浸泡池、清洗機(jī)、食品提升機(jī)、輸送機(jī)等食品機(jī)械);工業(yè)領(lǐng)域(低溫液體儲槽、不銹鋼真空管道、液氮容器、液氮深冷箱、汽化器、高低溫試驗(yàn)箱、低溫拆屏機(jī)等);其他領(lǐng)域(不銹鋼大口徑液氮罐、鋁合金液氮罐、液氮儲存系統(tǒng)、樣本轉(zhuǎn)運(yùn)車、程序冷凍儀、液氮泵、液位監(jiān)控系統(tǒng)等)。





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產(chǎn)地類別 國產(chǎn) 價格區(qū)間 5萬-10萬
應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品/農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)林牧漁,制藥/生物制藥,綜合 材質(zhì) 304不銹鋼
制冷劑 液氮
柜式液氮速凍機(jī)
 
  液氮的溫度達(dá)到-196℃,當(dāng)它和食品接觸后能更快的帶走熱量。低溫和高熱交換率實(shí)現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍產(chǎn)生的冰晶很小,并幫助保持食品的質(zhì)地。這也防止了水分的丟失,盡可能達(dá)到無損失;盡量保持了食品的原色、原味和原質(zhì)。

  設(shè)備特點(diǎn)
  1、液氮是目前為止世界上相當(dāng)環(huán)保相當(dāng)經(jīng)濟(jì)的冷凍和冷卻媒介。
  2、以更少的前期投入,創(chuàng)建可生產(chǎn)高品質(zhì)的多條凍結(jié)/冷卻生產(chǎn)線。
  3、5分鐘快速冷凍(以分鐘計,不是小時)意味著無需存儲大量的產(chǎn)品。
  4、大大縮短您產(chǎn)品的上市時間。
  5、操作簡單大大減少人工和降低對操作員的技能要求。
  6、減少水分損失,提高產(chǎn)品質(zhì)量,以及提高產(chǎn)出率(更多的產(chǎn)品可同時操作)。
  7、很容易的被接入到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中。
  8、為您的工廠節(jié)省空間。
  9、節(jié)省清洗時間。
  10、較小的安裝成本。
  11、低廉的維護(hù)成本。

  由于超速凍能使細(xì)胞內(nèi)的膠體結(jié)合水及游離水和細(xì)胞間隙中的游離水能同時凍結(jié)成無數(shù)微細(xì)均勻的冰晶體,細(xì)胞組織不受破壞,因而解凍后食品能較大限度地恢復(fù)到原來的新鮮狀態(tài)和原有的營養(yǎng)成分。
  3、干耗小
  凍結(jié)食品的干耗小。用一般傳統(tǒng)凍結(jié)裝置凍結(jié)的食品,其干耗率在約3%~6%之間,而用液氮凍結(jié)裝置凍結(jié),而液氮速凍可減少到約0.25~0.5%,這對于價格較高的食品顯得尤為重要。
  4、抗氧化、雜菌少
  液氮速凍時,所產(chǎn)生的氣體是惰性的氮?dú)?因而食品在冷凍過程中就不會被氧化、變味和變色,且能保護(hù)預(yù)制食品剛剛做成時的香味。由于被凍食品瞬間就達(dá)到-10℃,故凍品雜菌少。
 
柜式液氮速凍機(jī)
柜式液氮速凍機(jī)
技術(shù)參數(shù)
應(yīng)用


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