中文名稱：桂皮提取物

外文名稱：Cinnamon extract

原料別名：肉桂提取物

性       狀：本品為棕黃色粉末

提取來源：由唇形科植物肉桂的樹皮用乙醇提取得到。

化學(xué)成分：含揮發(fā)油、油中含桂皮醛、酸桂皮蛋、桂皮酸、笨麗酸乙酸、桂二枯醇、乙桂二醇

植物形態(tài)：為常綠喬木，樹皮灰褐色，幼枝有四棱，被灰黃色茸毛。葉片互生或近對生，革質(zhì)，長橢圓形至近披針形，先端短尖，基部楔形，上面綠色有光澤，離基三出脈?。

規(guī)       格：5：1 ;10:1 ;20：1; 50:1  ;100:1 可定制

粒       度：80目

水       分：≤7%

菌落總數(shù)：<1000

應(yīng)用范圍：固體飲料，液體飲料，壓片糖果等功能性食品

包       裝：食品級(jí)自封袋，鋁箔袋，紙板桶

保  質(zhì)  期：2年

儲(chǔ)       存：陰涼、通風(fēng)、干燥處