藥用輔料 醫(yī)藥用級麥芽糖醇性質(zhì) 藥典備案
| 參考價 | ￥ 55 |
| 訂貨量 | ≥25件 |
- 公司名稱 山西錦洋藥用輔料有限公司
- 品牌 山西錦洋
- 型號 藥用輔料
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 更新時間 2025/3/31 15:32:48
- 訪問次數(shù) 129
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| 供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,化工,生物產(chǎn)業(yè),制藥/生物制藥 |
|---|---|---|---|
| 主要用途 | 藥用輔料 |
醫(yī)藥用級麥芽糖醇性質(zhì) 藥典備案
醫(yī)藥用級麥芽糖醇性質(zhì) 藥典備案
麥芽糖醇具有以下理化性質(zhì)?：
?甜度?：麥芽糖醇的甜度約為蔗糖的85%-95%，口感柔和?
?溶解性?：在水中溶解度較高，常溫下可溶解?
?穩(wěn)定性?：對熱和酸具有較好的穩(wěn)定性，但在加熱到200℃以上時會發(fā)生降解?
?吸濕性?：吸濕性較低，不易使產(chǎn)品受潮?
?熱量?：其熱量低于蔗糖，約為蔗糖的一半?
?麥芽糖醇的化學結(jié)構(gòu)與性質(zhì)?：
麥芽糖醇的化學式為C6H14O6，分子結(jié)構(gòu)中有6個羥基(-OH)基團，這使得它在化學和物理性質(zhì)上與其他糖醇有相似之處。與普通糖相比，麥芽糖醇不易被口腔中的細菌所代謝，因此對牙齒的蛀牙作用相對較小?
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