南京科捷檢測科技發(fā)展有限公司
石墨爐原子吸收光譜法測定食用油中的錳
檢測樣品：食用油
檢測項目：錳
方案概述：錳是人體必需的微量元素之一，具有重要的生理功能和營養(yǎng)作用，參與多種酶的組成，影響酶的活性。它還是構(gòu)成人體骨骼所必需的微量元素，也是制取甲狀腺素非常重要的物質(zhì)，攝入錳過多或過少都會對人體健康產(chǎn)生不良影響。正因為錳與人體有著如此密切的關(guān)系，所以合理、科學地攝取和補充錳元素是非常必要的，人體中錳元素主要是從食物中攝取。
錳是人體必需的微量元素之一，具有重要的生理功能和營養(yǎng)作用，參與多種酶的組成，影響酶的活性。它還是構(gòu)成人體骨骼所必需的微量元素，也是制取甲狀腺素非常重要的物質(zhì)，攝入錳過多或過少都會對人體健康產(chǎn)生不良影響。正因為錳與人體有著如此密切的關(guān)系，所以合理、科學地攝取和補充錳元素是非常必要的，人體中錳元素主要是從食物中攝取。在測定食用油中微量元素時，樣品的前處理方法常常采用濕法消解和干法灰化，濕法消解耗酸多，污染環(huán)境；而干法灰化耗時長，操作繁瑣。為了避免復雜的樣品前處理，目前常見的有兩種解決方法：一是采用有機溶劑溶解油樣進行測定，但這種方法需要采用昂貴的有機金屬化合物來配制標準溶液，分析成本較高；二是將油轉(zhuǎn)化為微乳液體系進行直接進樣分析。以食用油為對象，正丁醇為助乳化劑，研究微乳液形成的條件。首先采用單因素試驗和正交試驗相結(jié)合的方法優(yōu)化測定條件，然后在此基礎(chǔ)上建立微乳液直接進樣-石墨爐原子吸收光譜法測定食用油中錳的分析方法。
相關(guān)產(chǎn)品清單
溫馨提示：
1.本網(wǎng)展示的解決方案僅供學習、研究之用，版權(quán)歸屬此方案的提供者，未經(jīng)授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載、發(fā)行、匯編或網(wǎng)絡傳播等。
2.如您有上述相關(guān)需求，請務必先獲得方案提供者的授權(quán)。
3.此解決方案為企業(yè)發(fā)布，信息內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由上傳企業(yè)負責，化工儀器網(wǎng)對此不承擔任何保證責任。
最新解決方案
該企業(yè)的其他方案
業(yè)界頭條
- 粽子包裝悄然改變，走起小包裝、低碳風
-
端午佳節(jié)將至，粽子市場銷售進入高峰期。近年來，粽子的包裝出現(xiàn)不少新變化，小規(guī)格、低碳風、國潮范成為新...
