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更新時間：2025-04-04 21:00:08
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高壓脈沖電場殺菌系統(tǒng)PEF具有實(shí)驗(yàn)室版本和工業(yè)版本兩種類型，均采用觸摸屏控制界面和單腔高壓電場殺菌設(shè)計(jì)，非常方便操作，既可以靜態(tài)殺菌，也可以連續(xù)流動殺菌。其中靜態(tài)殺菌腔非常適合固態(tài)樣品食品如植物組織殺菌應(yīng)用，而連續(xù)流動殺菌腔適合連續(xù)流動液體的殺菌應(yīng)用。
高壓脈沖電場殺菌系統(tǒng)PEF規(guī)格
實(shí)驗(yàn)室版本
較大平均功率：10-25KW
電場強(qiáng)度：較大50kV/cm
峰值電壓：10-30KV
峰值電流：100-300A
脈沖頻率：高達(dá)7KHz
適合處理量：10-200升/小時
工業(yè)生產(chǎn)線版本
較大平均功率：25-600KW
電場強(qiáng)度：較大50kV/cm
峰值電壓：40KV
峰值電流：300A
脈沖頻率：高達(dá)4KHz
適合處理量：200-10000升/小時
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