目錄:北京智云達科技股份有限公司>>食品安全快速檢測試劑盒>>食醋總酸含量測定試劑盒>> ZYD-SCZS/25次食醋總酸含量測定試劑盒
智云達多通道農(nóng)殘儀農(nóng)藥酶試劑500次
ZYD-NYMSJ/1250次 果蔬食品農(nóng)藥酶試劑
果蔬農(nóng)藥殘留檢測試劑農(nóng)殘儀酶試劑500次
ZYD-KQSL水產(chǎn)品中孔雀石綠速測盒（柱色譜法）
ZYD-JAZS-25 醬油總酸與氨基酸態(tài)氮速測盒
ZYD-NYMSJ 農(nóng)藥殘留檢測試劑農(nóng)殘儀酶試劑200次
ZYD-GYJ/50次 水發(fā)食品中工業(yè)堿速測試紙
ZYD-KQSL/10次 水產(chǎn)品中孔雀石綠速測盒
ZYD-YTNYXSY/50次 液態(tài)奶中亞硝酸鹽速測盒
ZYD-YTNPSY/50次 液態(tài)奶中硼酸鹽速測盒
ZYD-YTNDJ/50次 液態(tài)奶中豆?jié){速測盒
ZYD-JAZS/25次 醬油總酸與氨基酸態(tài)氮速測盒
ZYD-SG/30次 砷、汞速測盒（銅片法）（有毒物質檢測）
| 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應用領域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品 |
|---|
食醋總酸含量測定試劑盒
食醋總酸含量測定試劑盒
【產(chǎn) 品 簡 介】
食醋中主要成分是乙酸，含有少量其他有機酸。國家標準 GB2719-81，GB18187-2000 規(guī)定，食醋總酸（以乙酸計）每 100ml 食醋中總酸含量應 ≥ 3.5g。并應符合成品醋標簽上標示的總酸含量。本速測盒適用于食醋中總酸的快速檢測。
【檢 測 步 驟】
1.取1.0ml樣品到10 ml比色管中，加水到10.0ml刻度，蓋蓋后混勻；
2. 從中取 1.0ml 放入另一支比色管或試管中，加 1 滴顯色劑，用總酸測定液滴定，每滴一滴測定液后都要搖動幾下，當測定液消耗13 滴以上、溶液變?yōu)榧t色（深色醋變?yōu)樽丶t色）時，可以認為樣品中的總酸含量符合國家標準規(guī)定。
【注 意 事 項】
是否符合產(chǎn)品標簽上標示的總酸含量，在取樣量不變的情況下，可以按每 1 滴測定液相當于 0.26% 克的總酸進行計算。比如僅消耗了 8 滴測定液，這份樣品中總酸的含量為 8×0.26%=2.08% 克，為不合格產(chǎn)品。測定液消耗的越少，乙酸含量越低。
【注 意 事 項】
本方法用于現(xiàn)場快速測定，對于測定結果不符合國家標準規(guī)定值或標簽標示值的樣品應重復三次測定，對于測定結果與符合標準或標示量僅差 1 ～ 2 滴滴定液的樣品應慎重處置，可送實驗室精確定量。
【儲藏條件與有效期】
試劑常溫保存，有效期 12 個月。
16
化工儀器網(wǎng)