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生熟豆?jié){速測(cè)盒
  • 生熟豆?jié){速測(cè)盒

貨物所在地：北京北京市

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更新時(shí)間：2025-03-30 21:00:05

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生熟豆?jié){速測(cè)盒

 

豆?jié){營(yíng)養(yǎng)豐富，是人們?nèi)粘Ｏ矏鄣氖称分弧４蠖怪泻械脑碥斩舅貙?duì)人體有害，不僅影響消化吸收，而且可導(dǎo)致惡心， 嘔吐，腹痛， 腹瀉等中毒癥，嚴(yán)重影響人們的身體健康。如將生豆?jié){加熱到沸就可破壞皂苷毒素。因此，檢測(cè)豆?jié){的生熟度至關(guān)重要。

[適用范圍]

豆?jié){生熟度的快速檢測(cè)

規(guī)格：80次

[器材及試劑]

小離心管，試劑1＃，試劑2＃，試劑3＃。

[操作及判定]

取1毫升豆?jié){于小離心管中，加入3滴試劑1號(hào)，混勻；用手捂熱10分鐘（有條件可用30-40℃恒溫水浴恒溫10分鐘）后，加入4滴試劑2號(hào)，輕搖3秒鐘；zui后滴加一滴3號(hào)試劑。若表層出現(xiàn)黑色表明豆?jié){沒有*煮熟；若呈現(xiàn)橙黃色表明豆?jié){已*煮熟。

[注意事項(xiàng)]

1、捂熱步驟非常關(guān)鍵，若手溫過低應(yīng)延長(zhǎng)捂熱時(shí)間；

2、滴入試劑3號(hào)后要及時(shí)觀察現(xiàn)象，黑色瞬間就會(huì)退去；

3、如果樣品難判斷時(shí)，應(yīng)當(dāng)做空白對(duì)照實(shí)驗(yàn)。

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