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更新時間：2025-03-30 21:00:05
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造假蜂蜜糊精速測盒
1 適用范圍：本方法適用于蜂蜜中添加糊精或淀粉的現(xiàn)場快速檢測。規(guī)格:50次
2操作方法：取一支檢測管，加入約1mL蜂蜜樣品，加入約3mL的純凈水，振搖混溶，滴入3滴糊精測試液，搖勻，5min后20min內(nèi)觀察試管溶液顏色變化。
3結(jié)果判斷：正常蜂蜜檢測管的顏色為黃色或淡黃色。如果試管溶液變?yōu)樽厣蜃仙蜃刈仙?，可確定樣品中含有糊精，如果測試液變?yōu)榛疑蚧宜{色，或出現(xiàn)灰色或灰藍色沉淀，可確定樣品中含有淀粉。其顏色隨糊精或淀粉含量的加大而加深或沉淀增多。糊精檢出限為0.5%，淀粉檢出限為2％。一般造假蜂蜜中加入的糊精或淀粉都較多，測試結(jié)果明顯。
4 產(chǎn)品儲藏與效期：試劑閉光常溫保存，有效期為1年。
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