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中級(jí)會(huì)員 | 第16年

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聚焦洋奶粉添香事件 奶粉中的香蘭素檢測(cè)

時(shí)間:2012/7/23閱讀:5167
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 日前有媒體報(bào)道稱(chēng),美贊臣、雅培、惠氏等洋品牌嬰兒配方奶粉,因檢測(cè)出香蘭素被判不合格。盡管湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與食品安全檢測(cè)中心7月10日發(fā)表書(shū)面聲明,承認(rèn)香蘭素的檢出是由于相關(guān)工作人員疏忽誤判了色譜分析圖譜,但是網(wǎng)民對(duì)奶粉中香蘭素?fù)?dān)憂并沒(méi)有減少。香蘭素是一種合成香精,大劑量食用可導(dǎo)致頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難,甚至損傷肝、腎。根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用規(guī)定》要求,凡使用范圍涵蓋0至6個(gè)月嬰幼兒配方食品,不得添加任何食用香料。

GB 3861-2008 食品添加劑 香蘭素

  本標(biāo)準(zhǔn)適用于對(duì)以愈瘡木酚或木質(zhì)素為原料,經(jīng)化學(xué)合成制得香蘭素的質(zhì)量進(jìn)行分析評(píng)價(jià)。

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