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聚焦洋奶粉添香事件 奶粉中的香蘭素檢測

時間:2012/7/23閱讀:5164
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 日前有媒體報道稱,美贊臣、雅培、惠氏等洋品牌嬰兒配方奶粉,因檢測出香蘭素被判不合格。盡管湖南農業(yè)大學營養(yǎng)與食品安全檢測中心7月10日發(fā)表書面聲明,承認香蘭素的檢出是由于相關工作人員疏忽誤判了色譜分析圖譜,但是網民對奶粉中香蘭素擔憂并沒有減少。香蘭素是一種合成香精,大劑量食用可導致頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難,甚至損傷肝、腎。根據(jù)《食品安全國家標準食品添加劑使用規(guī)定》要求,凡使用范圍涵蓋0至6個月嬰幼兒配方食品,不得添加任何食用香料。

GB 3861-2008 食品添加劑 香蘭素

  本標準適用于對以愈瘡木酚或木質素為原料,經化學合成制得香蘭素的質量進行分析評價。

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