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凱式定氮儀怎樣操作
閱讀：1470 發(fā)布時間：2018-7-23
定氮儀蒸餾器助你定氮加準確蒸餾器是利用蒸餾法分離物質(zhì)的器具，是凱式定氮儀中重要的組成部分。
而應用于凱式定氮儀中的蒸餾器，又個名稱叫做—定氮儀蒸餾器，就是專門跟消化爐配套使用的，用來測定物質(zhì)中氮的含量或者蛋白質(zhì)的含量的儀器。凱氏定氮法是經(jīng)典的測定蛋白質(zhì)含量的方法，也是直沿用的為普遍的定氮方法。
它的原理其實很簡單：蛋白質(zhì)是種含有氮元素的物質(zhì)，我們將樣品與硫酸、催化劑同加熱，蛋白質(zhì)就會分解，分解的氨與硫酸結(jié)合生產(chǎn)硫酸銨。堿化蒸餾使得氨游離，再用硼酸吸收。接著用酸來進行滴定，根據(jù)酸的消化量，計算其系數(shù)，就能夠得出氮的含量，而旦得到氮的含量，就可以輕而易舉的得到蛋白質(zhì)的含量。
凱式定氮儀就是利用凱式定氮法而設計的款專門用來測定物質(zhì)中氮元素含量的款儀器。凱氏定氮儀主要測定種子、糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤及其他農(nóng)副產(chǎn)品中氮的含量。現(xiàn)在只要是測定物質(zhì)中蛋白質(zhì)含量，就會想到凱氏定氮儀，QYKDN系列凱式定氮儀自從問世，就獲得良好的市場，因其簡單的測量方法，的測量數(shù)據(jù)以及操作時的安全性控制等優(yōu)點而被廣泛接受
定氮蒸餾器測定品種：糧食、食品、乳制品、飲料、土肥、飼料及其他農(nóng)副產(chǎn)品
測定范圍：0.1-200㎎氮，含氮量0.05%-95%
回收率：100±0.5%（相對誤差，包括消化過程）
蒸餾速度：＜5分鐘/樣品
冷卻水消耗：2L/分鐘
重復率：相對標準偏差<±1%
定氮儀蒸餾器供水：水壓大于0.15MPa水溫小于20度