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陜西省食品安全快速檢測(cè)設(shè)備覆蓋率近60%
近年來(lái)食品安全事故頻發(fā),食品安全問(wèn)題也已經(jīng)成為了消費(fèi)者zui關(guān)心的問(wèn)題,相關(guān)監(jiān)管部門更是高度重視這個(gè)問(wèn)題,在不久前,陜西省食品藥品監(jiān)管局為全省10市60個(gè)縣(區(qū))餐飲服務(wù)監(jiān)管系統(tǒng),配發(fā)食品安全快速檢測(cè)設(shè)備,覆蓋率達(dá)到近60%。
陜西省食品藥品監(jiān)管局此次配發(fā)的設(shè)備包括多功能食品安全快速檢測(cè)儀、食品安全快速檢測(cè)箱、紫外照度儀、食品中心溫度計(jì)、甲醇速測(cè)儀、等9種食品安全快檢設(shè)備630臺(tái),這些設(shè)備可在十幾分鐘甚至三五秒內(nèi),對(duì)食品中的亞硝酸鹽、甲醇、吊白塊(工業(yè)漂白劑)、重金屬、農(nóng)藥殘留、菌落總數(shù)等30多個(gè)影響食品安全的指標(biāo),進(jìn)行快速檢測(cè),操作簡(jiǎn)便易行,準(zhǔn)確率達(dá)到90%以上,保證消費(fèi)者吃的安全、吃的放心。
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